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山东最有名的小吃是山东煎饼吗？为什么？
煎饼,山东,小吃山东最有名的小吃是山东煎饼吗？为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
文中，蒲松龄用它那如掾大笔，把煎饼的形状、色泽、大小、原料、制作以及味道、功用等描述得淋漓尽致。煎饼的品类、色泽、味道多种多样。从制作使用的原料上分，有麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、大豆煎饼、地瓜煎饼、荞麦煎饼、山芋煎饼等，用什么原料制作的，就叫什么煎饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山东有名小吃:泰安煎饼，莱芜烧饼，德州扒鸡，潍坊马宋饼，高密炉包，高密石磨牌火烧，乐陵小蜜枣，青岛钙奶饼干，济南油旋，乳山喜饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答这个问题！
山东美食小食除了煎饼，还有这3条街！
说到山东美食，大家第一个想到的绝对是煎饼，而且这煎饼的味道是独一无二的，现在全国各地都有制作，万变不离其宗，除了味道有点区别，大致却类同。虽然煎饼最出名，但是山东的美食可不仅仅是煎饼，这几条山东的小吃街最能诠释山东的美食文化，从海边到陆地，从南到北都能吃到！来山东玩过的人至少都去过几个，这几条小吃街绝对不会让你失望的 ，下面就来带大家看一下，如果来山东玩，一定要去的几条小吃街！
NO.1济南芙蓉街 这条街应该是山东最出名的小吃街了，说到山东，大家最先想到的城市应该就是青岛了，但青岛却不是山东的省会，济南虽然作为山东的省会，但是却没什么存在感，但如果想要追根溯源，看看历史的话，那么济南绝对是首选，无论是电视剧中的大明湖畔还是书本中的趵突泉都在济南，而只要来济南玩，芙蓉街就一定能看到你的身影，芙蓉街的小吃种类最全，像是国足臭豆腐、鱼粉、鸡爪、串串都是不错的选择！但一定要带好钱包，从头到尾可能真的会把你吃穷！
NO.2青岛劈柴院 这条小吃街很出名，来青岛旅游的人都知道这条街，但这条街其实已经不算是山东特色小吃街了，几乎全国比较出名的小吃在这条解馋都可以找得到，也是很多网红小吃的聚集地！但是青岛本地人却很少来这条街，但是有一条街青岛人却会常去，那就是汶上街，这条街的小吃才更地道，包子、火烧、炸串、面馆，这条街应有尽有！如果我来青岛，着两条街我肯定都会去，毕竟风格不一样，各有千秋嘛！
NO.3烟台桃花街 这条街之前可不是小吃街，是后来才变成了吃货天堂，如果去烟台，那么这条小吃街你一定要去，因为这边小吃街的美食经常换，每次都可以吃到不同的东西，但也有很多历史悠久的店铺，能开这么长时间不倒闭，那么味道肯定很好，所以下次去的话，除了要吃一些新开的店铺，老店铺也同样要光顾，毕竟经过岁月洗礼的东西都是优秀的！
山东的小吃街，在我看来最出名的就是这几条了，其他城市肯定也有，但因为没去过，所以就不写在上面了！作为一个吃货，如果具体到美食，那么除了煎饼我最喜欢的应该就是山东的包子了，主要原因就是包子大，而且便宜，味道也很好，总之，就两个字，划算！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这只是其中一项，山东的小吃还有很多，每个城市的不一样！很多小吃不是当地人根本不知道！好客山东！还是希望大家来山东旅游！吃遍山东的各种小吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
山东最有名的小吃是山东煎饼吗？为什么？
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个山东最有名的小吃是不是山东煎饼的问题，希望我的回答对你们有帮助。
说起山东的煎饼，很多人浮现在眼前的画面应该山东人拿着一页大煎饼用它沾酱，然后卷大葱豪爽大口吃的样子。不过这个画面是很久以前的吃法，现在山东人吃煎饼已经不单用来卷大葱，早已经赋予它其他的更多内容和内涵。现在生活条件比以前好了，山东的煎饼吃得人是越来越少。
不可否认，山东的煎饼确实是很有名，据说煎饼最早就起源于山东，在山东的临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、日照、潍坊、青岛、滕州等地都产也都吃煎饼。可以说山东煎饼文化是山东饮食文化的重要组成。
说煎饼是山东最有名的小吃也不为过。吃过山东煎饼的都对它赞不绝口，清代的美食家袁枚在曾在《随园食单》中记载:“山东孔藩台(布政使)家制薄饼,薄如蝉翼,大若茶盘,柔嫩绝伦。
赞扬了山东的煎饼好看又好吃，天底下所有的饼都可以不要了。
生活在山东的人对煎饼也都很有情怀，清代《聊斋志异》的作者蒲松龄也曾经专门为煎饼写过一篇《煎饼赋》，描写出了煎饼的材料、制作过程、颜色、形状、味道等，表达了他对煎饼这种吃食的情有独钟。
既然说煎饼代表了山东的小吃，我们一起来看看山东各个地区煎饼特色。
济南煎饼
济南多个地区都吃煎饼，煎饼的种类有多种，不过最有特色的还是济南的糖酥煎饼。这种煎饼薄如纸，吃起来特别的酥特别的脆。
伴随的饮食的丰富化，现在的糖酥煎饼不仅仅是用糖制作的，现在还有花生、板栗、玫瑰、薄荷等不同口味的，丰富了煎饼的口味。
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