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饭店面临倒闭,我们该怎么做?
疫情,饭店,顾客饭店面临倒闭,我们该怎么做?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己做,卫生,健康,省钱
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要是因为这次疫情严重的影响,导致消费者的情绪恐慌,实体经济的衰退,失业的人后口增多,导致消费水平也在下降,估计还需要一段时间去消化这种情绪,最重要的是调整经营策略,控制人工成本,做好营销的目的带动人流量,慢慢的改善饭店的资产流动性,等工业实体经济的慢慢复苏,消费能力就慢慢的带动上来了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最重要解决一个人流,一个现金流的问题
人流:线上推广(抖音等短视频)
员工转型销售员,微信身边的人优惠券打折搞起来
现金流:抵用券,引流会员卡模式,例去:充五百送五百,强烈刺激成为会员,锁客,提高现金流
活着最重要,利润慢慢赚
回答于 2019-09-11 08:43:50
饭店生意不好,我们就该仔细反思其问题的所在,找出饭店生意不好的原因,并制定出一份整改计划,将饭店存在的问题一一解决。首先,既然我们是开饭店的,那首当其冲的就应该是饭店的饭菜的味道,如果菜味不好,连我们自己都不喜欢吃,生意不好那是十分正常的。舌尖上的中国,饮食文化一直被中国所传承,讲究的就是色、香、味俱全。从菜品的颜色、闻到的香味和品尝到的滋味,哪一样不达标都可能影响到顾客的食欲。所以,饭店必须有一个好厨师,做出的菜味与众不同,才能留住顾客,这也是饭店生意好的一个前提。
当然,光靠一个好厨师,对于饭店的经营来说是远远不够的,虽然有一句话叫“酒香不怕巷子深”,除非你有特殊的实力让饭店一直挺下去,直到远近闻名之后开始赢利,否则没等大家光顾和认可你家的饭店,就可能因为资金短缺倒闭了。所以做好饭店的外部宣传活动很重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我面临过像您一样,面临倒闭的煎熬与无助。
我曾经为因为犹豫而增加了更多的无辜的亏损。
我的建议是:相信自己的感觉,快刀斩乱麻!
既然已经想好面临倒闭了,就马上关闭.
疫情不知道社么时候完全结束,顾客心中的对病毒的恐惧的惯性可能会持续一年,甚至以上。一年的时间客流量根本上不去!
除了钱之外,时间也是成本。
新的自媒体,移动互联网经济已经来临了。
倒闭了,不代表创业失败。
可以为了更新的开始,准确的抓住下一个市场的趋势,将会在不久也会腾飞!
别人可能会建议你再坚持,再缩小损失等等,这其实都不是最有效的办法,反而增加亏损。
所以,快刀斩乱麻!才是止损最有效的办法,才是早日进入下一个快车道的必要措施!
我是阿生,如果您觉得我的回答有帮助,我非常期待能和您成为朋友,我们共同交流创业,共同进步!
回答于 2019-09-11 08:43:50
门拉下来就可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮受疫情影响很大,餐饮企业应该做转型。一是利用网络直播加大线上销售力度;二是走进社区,做半成品餐饮产品直接销售给社区居民,食材供应产品为居民提供服务。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饭店倒闭了怎么做?
炒菜先放油,再不会去新东方学嘛
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