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小瓜白萝卜怎么做好吃？

白萝卜,放入,萝卜小瓜白萝卜怎么做好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

小瓜白萝卜怎么做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

白萝卜做豆腐丸子汤：
白萝卜500克 肉末150克 豆腐（老豆腐）100克 姜末少许 葱花少许 盐适量 白胡椒粉少许 芝麻油少许。
1.准备原材料 白萝卜去皮，五花肉剁肉末，姜剁未，葱切葱花。
2、将豆腐放菜板上用刀压碎和准备好的原材料放盆里，合好味道后用手捏，捏到肉末和豆腐混合，这步很重要不然煮时会散。
3、切好的萝卜丝放锅里，加入冷水，开小火。用手把豆腐丸子搓好放萝卜丝表面。待豆腐丸子全部搓完，调中火煮7一8分钟，撒入葱花，滴两滴芝麻油就可岀锅。
小瓜很简单，切丝切片都行。可以素炒，也可炒肉片肉丝。
我的回答希望对你有所帮助，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是八零后的寒江雪，很高兴回答您的提问。

“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开偏方”这句民间谚语足以说明白萝卜对身体有很多的益处。那白萝卜该做成什么样的美食呢？下面我就简单的把白萝卜的做法分享一下。

1.腌制萝卜丝，萝卜均匀的切成细丝，再切入一点葱丝，根据萝卜丝的量适当放入生抽、香油、盐、白糖、味精、花椒粉，搅拌均匀，油亮清脆的萝卜丝就做好了，这是能保证萝卜营养不流失的做法。

2.猪油炒萝卜丝，白萝卜切丝、大葱切丝、蒜切沫，豆瓣酱一勺。猪油放入炒锅五成热，先放入豆瓣酱，再放入葱蒜爆炒出香味，放萝卜丝，接着翻炒，再放入十三香、鸡精、盐、花椒粉就可以出锅了，这样出锅的萝卜丝，因为有豆瓣酱的红油，从外观看起来十分诱人，并散发着猪油的那种香，让人垂涎欲滴。

回答于 2019-09-11 08:43:50

白萝卜怎么做好吃呀，好吃不如饺子呀，牛肉萝卜馅饺子、白萝卜陷好吃切片焯水♨️去除辣气、焯至透明捞出剁碎备用、牛肉洗净剁成肉呢、肉泥打水放少许淀粉拌匀增加肉的润滑口感，之后加入萝卜剁好的萝卜再加入你喜欢的调料、蚝油、酱油盐、鸡粉、少许点糖提鲜味,姜汁、油烧热浇在上面、先搅拌均匀一定入味之后，然后在放葱花搅拌均匀即可包饺子这饺子你煮出来、你吃吧……那才叫美味呢，你学会了吗？




回答于 2019-09-11 08:43:50

白萝卜用来腌制酸爽开胃，用来煮汤滋补润肺

（1）腌萝卜

用料：白萝卜1个，小米椒2个，蒜4瓣，姜2片，生抽4勺,老抽1勺，米醋6勺，白糖1勺

做法:

1. 白萝卜切片，姜切丝，蒜切片，小米辣切小段

2. 白萝卜中加入2勺白糖(配方外)拌匀，腌制20分钟，倒掉腌出来的水。放入生抽、老抽、米醋、白糖、姜、蒜和小米椒拌匀，腌制一晚上即可。

（2）萝卜排骨汤

用料：排骨500克，白萝卜1根，香葱1把，生姜1片，枸杞6粒，食盐1勺

做法：

1、把白萝卜去皮后切成块，香葱洗净后切碎待用

2、把排骨在水龙下冲洗干净，然后放入锅中，放入2片生姜，倒入没过排骨的凉水，开大火烧沸锅中水焯水

3、焯水的过程中，会不断地冒出浮沫，要用锅铲撇掉

4、排骨焯水好后，用滤网捞起来放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干

5、把焯水好后的排骨倒入电压力锅内胆中，再把萝卜块也倒入，放入生姜

6、盖上锅盖，选择煲汤按键，等待40分钟即可

时间到之后，开盖放入枸杞和葱花碎，再放入食盐调味，即可出锅!