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这个怎么做好吃?
放入,小鱼,白条这个怎么做好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
这个怎么做好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
用心做
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题;
这个鱼在我们那叫“河鲳”,河鲳刺多,肉质细腻,建议油炸
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是小九美食,很高兴回答你的问题
这个的话可以拿面粉裹起来炸的吃,香脆可口很好吃在来杯啤,就一个字爽
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.油炸小酥鱼
腌制好了以后,裹上面粉糊,下油锅里炸,炸熟炸透。最后吃起来很香很酥,鱼骨都可以轻松咬着吃的。
2.红烧杂鱼
腌制好,表面风干一会。宽油下锅煎鱼,煎至两面焦黄,再下适量开水焖煮 调味。成品鱼肉外酥里嫩,香辣可口,是佐酒下饭的好伴侣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸菜鱼的做法,首先准备点生姜,大蒜,料酒,葱,小米辣,?
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个怎么做好吃呢、这个父母做的好吃、这个自己做的都好吃、这个你爱的人做的也好吃、
回答于 2019-09-11 08:43:50
做鱼干 或者油炸
回答于 2019-09-11 08:43:50
两种吃法、一种是炸、一种是红烧!
炸的一种,看图片已是处理好码味了的、那么就可以直接裹上生粉炸至外焦里嫩、然后再适当炒一点干辣椒回锅 、放适量盐、味精、鸡精、白糖、芝麻、花椒油,也可用椒盐替代以上调料
再来说红烧、热锅冷油先炙锅、然后将鱼排好队形下锅煎至两面金黄起锅、锅下油放入姜葱蒜、豆瓣酱、香辣酱、炒香加水烧开下鱼、调味:味极鲜、胡椒粉、白糖、鸡精、味精、蚝油、大火收汁、再放入一些小葱香菜段、淋上一点花椒油即可起锅装盘!
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把鸡蛋炒熟起锅备用,然后爆炒韭菜加少量盐适量鸡味,鸡蛋倒入即可出锅.
回答于 2019-09-11 08:43:50
像这种江河小鱼可以做的菜肴有很多种。油炸红烧和酸辣。我住在农村,家里经常有很多这种江河小鱼。分享一下我平时是怎么制作的吧。
1.首先把鱼去内脏清洗干净
2.平底锅烧油,放入生姜片,油温八成热放入鱼。把鱼的两面煎至微黄就可以出锅备用了。(也可以用油炸成两面微黄。)
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