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春季银耳栽种怎么管理?怎么防治病虫害?
银耳,菌丝,生长春季银耳栽种怎么管理?怎么防治病虫害?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
3、线虫防治办法:培养基灭菌要彻底,水源应检测,菇房事先严格消毒,喷水不宜过湿,并注意通风。若在菇房出现线虫,可用0。5%石灰水或1%食盐水,在阴凉天喷洒2-3次,并在菇房地面撒石灰粉消毒。长耳期可用1%冰醋酸或25%米醋溶液洒滴病斑。
三、病害的防治
银耳病害分为侵染性病害和非侵染性病害,侵染性病害由病原菌引起,非侵染性病害,有的是生理性病变引起,有的是生产管理失控造成。
1、白粉病
又叫白腐病,病源菌为顶孢头霉。防治办法:加强菇房通风降湿,幼耳发生时可喷石灰硫磺合剂,并提前采收,用利刀连根刮除,耳基可涂抹4%石炭酸溶液,傍晚用50%霉腐剂粉剂烟熏。
2、僵缩病
病原菌茄镰孢霉。防治办法:原料曝晒,配料含水量不应过高60%;穴口揭布前用50%敌敌畏乳油1000倍喷洒杀菌;割膜扩穴后空间湿度不超80%;幼耳阶段发生时,可喷Ph8的石灰上清液,成耳期提前采收,并用5%石灰水浸泡清洗后再加工干制。
3、黑蒂头
防治办法;发菌培养不超28℃为好,适时开口割膜扩穴增氧,促进菌丝正常新陈代谢;幼耳阶段喷水宜少宜勤,不宜过量,防止耳基旁积水:同时注意通风换气。
4、烂耳
防治办法:防止培养基变酸,料袋灭菌后注意散热,发菌培养防止超温。长耳阶段控制23-25℃,及时通风,喷水适量,空间相对湿度85-95%之间。幼耳发现烂耳及时摘除、挖基,用石灰水涂擦后,再用100%甲基硫灵1000溶液喷洒控制;成耳霉烂提前柴收,并用25%福美双1500倍液涂沫,控制病原菌蔓延
回答于 2019-09-11 08:43:50
危害银耳的害虫很多,但以谷盗和食酪螨为主要,受害的结果,可严重地影响出耳率,并造成烂耳现象。
(1)谷盗:谷盗多潜存于粮食仓库内,以稻米,小麦、面粉,豆类为食粮。冬季在粮仓的木板内越冬,当外界气温上升到18℃以上时即开始活动,以春宋及夏秋季节危害最为严重。谷盗危害银耳主要是在敞开培养后,进入接种口咬食银耳幼嫩菌丝(白毛团)。它爬行很快,往往为害一个接种口后,又爬到另一个接种口继续为害.被谷盗咬食后的发育菌丝逐渐萎缩,严重地影响出耳率。
(2)食酪蝻:食酪螨全身洁白晶莹,体积小,肉眼看不见,需用10倍以上的放大镜才能观察其活动情况。它多潜藏于接种口内,蚕食银耳的幼嫩菌丝,银耳受害后造成菌丝萎缩,影响子实体形成或导致耳基霉烂.发生食酩螨危害的主要原因是栽培室环境不卫生,或因菌种生活力衰退。
防治银耳虫害,应抓好以下几条措施:
(1)培养室避免设在仓库的附近,若利用旧房屋栽培时,应在栽培前清洗干净,并用浓度l:5的敌敌畏或乐果溶液进行喷杀,随后再用福尔马林熏蒸消毒。
(2)高温季节栽培,栽培室的木架应距离墙壁15厘米左右,木架的四脚要撒上六六六粉,以防止害虫爬上架子。
(3)栽培过程中,局部发现虫害时,应把受害的瓶(或袋)搬出栽培室,利用日光曝晒2小时左右,再搬进室内继续培养。
(4)保持室内外的环境卫生,严禁把已采收后的旧培养基堆积在栽培室周围。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我们最有印象的是银耳汤,下面我就带大家来看一下银耳的种植方法吧。
一、银耳的配料那也是很多种的,在当地的资源里面,来种植银耳的培养料是因地制宜的主要的原料,不仅是这些主要的原料,还要加上杨树或者是柳树的木屑,大部分树身上的木屑都是可以的,把它们都混合在一起就可以给银耳当培养料了。还可以把这些树上的枝条全都都切成薄薄的片,之后在太阳底下给晒干,晒干了之后这些薄薄的树片就非常的脆,只要把它们都给磨碎了,磨成木屑是银耳主要的养料。
棉籽的壳它也是一种种植银耳的好原料,单产就可以比木屑提高了百分之二十到百分之三十,不仅这两种可以作为原料,还可以用玉米的芯,甘蔗的渣,花生的壳,葵花的籽等等,把这些都晒成干之后,磨成细屑就可以给银耳当原料来种植银耳了。
我来告诉你们配方吧!第一种:可以用100千克的木屑加上4000克的石膏粉,还可以再加上点石灰粉和硫酸镁,分别是零点四千克和零点五千克,最后再加上1000到1100千克的水,就可以了。第二种:可以加入40千克的木屑,3000克的石灰粉还有4000克的石膏粉末,还有棉籽壳和尿素,分别是100千克和零点四千克,最后再加上100到200千克的水就可以了。
第三种:需要加入40千克的木屑和40千克的甘蔗渣,还有3000克的石膏粉,还有尿素的过磷酸钾,分别是零点五千克和2000克,最后一步,再加上100千克到110千克的水。 选择其中一种方法,把主要的原料都倒在地上,再把化肥和硫酸镁这些都放到水里面浸泡,搅拌均匀,再放入一些干料,经过三次的搅拌,水要有这样就可以了,但是要注意的是,选择配料的时候必须要在晴天或者是雨天的时候来选择,在雨天的时候是不可以选择配料的。
二、把拌好的培养料都要装进银耳种植袋里面,还可以用罐头来作为种植的容器,在平常农户都会用手工来装料,装到一半的时候就要抖一抖再装,袋子口都要压实。大面积的生产专用袋每一个小时就可以装400袋,装袋一定要扎紧,袋子口一定要用塑料的绳子来绑好,从拌好原料到装袋子的这一整个过程,最好都不要超过5个小时,因为时间隔了长了,就会让原料发生变质。
三、把袋子都放在大锅灶的蒸笼里,胶带的那一面要朝上。一个大锅灶放1000袋就可以了,在4个小时里,温度要达到100度以上,达到这个温度之后,还要趁热的时候取出来,不要让胶布收到潮湿。四、灭完菌之后就可以接种了,等到温度到30度以下的时候就可以接种了,需要先把室内给消毒,之后在菌种的表层挖掉薄薄一层的老化菌丝,之后再进行搅拌。每一瓶可以
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