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面条和面粉哪个产品的销售利润会更高一些?
面条,面粉,的话面条和面粉哪个产品的销售利润会更高一些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
面条和面粉哪个产品的销售利润会更高一些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题,这个问题要考虑的因素挺多的
一,周围人全
如果您的店铺所在的位置中年人和老男人居多,那您卖面粉比较合适,因为老人一般都想买一些实惠的东西,并且也有时间去处理面粉,但是如果周围年轻人居多的话,肯定是要卖面条了,生活节奏如此之快的生活,现在年轻人自己去擀苗条的少之又少了吧,并且年轻人消费理念不一样,多花点钱,快就行,这个是您要考虑的人群因素
二,面像的客户
如果您打算面向一些企业,一些工厂的话,或者销售商的话,个人感觉还是面粉比较合适,交易量大
如果您的客户一小餐馆居多的话 还是面条好一些,毕竟餐馆老板也不想和面。
三,场地的因素
如果您的店铺是比较偏远且大场地的情况下,面粉要好一些,您的客户可以火车拉运,并且偏远,因该不会有跑过来买面条的吧,如果是在市区里面 场地偏小,没有多少存储面粉的空间,还是面条好一些,距离消费者也近。
请您综合考虑,希望能帮助到您,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从产品深加工角度来看,面条一定比面粉的附加值更高,熟面条比如拉面、打卤面又会比生面条的附加值高,相同的道理,面粉的附加值肯定要比小麦的附加值高。一般来看,面粉的毛利率在30%左右,生面条的毛利率在40%左右,而拉面、打卤面的毛利率在50%以上。
但这并不意味着卖拉面一定比卖面粉更赚钱,因为这里面还涉及周转率和销量规模的问题,归根结底还是生产效率的问题。比如一个拉面馆如果只是夫妻经营的话,那由于人手、店面、地段等因素影响,每月的利润可能仅仅相当于两人的工资,而面粉厂由于机械化设备、产量销量的原因,利润远大于夫妻拉面店。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题不能一概而论,主要还是看位置,如果在北方,面粉价格很透明,利润不高,在南方,需求量很少,销量不大,面条就不一样了,现在生活节奏快,需求量非常大,上班族,各家各户都有需求,附加值高,我们在南京,面条卖到2.8元一斤!重庆老板,生意还是非常好的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般来说面条利润高些。同样的一斤面粉,经过再加工制作成不同类型的面条产品,销售价格会变化非常大。比如:
一斤面粉2元左右。
一斤挂面6元左右。
一碗普通拉面、手擀面、刀削面可能卖10-20元; 贵的有20-50元。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题。
面条和面粉在同等重量的情况下,相对来说面条利润比面粉更好。但是两个各有所长吧,应该。收费者在买面条基本上都是在一桶或者1斤。而买面粉没有1斤,基本上有5斤十斤一袋。多一点的50斤一袋。面粉纯粹是小麦提炼出的原材料。所以它利润没有多少。而面条不同。面条里面含有大量的水分。而且在单价来说也会比面粉高一点。所以我观点是面条的利润比面粉高。谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉呀!面条就是面粉做的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条
回答于 2019-09-11 08:43:50
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