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葡萄酒怎么喝才更健康？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 葡萄酒怎么喝才更健康？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、饮酒量：只要对酒精不过敏的人，适量每天饮用葡萄酒50-100ml，对身体是有益处的。

2、饮酒时间：喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，不宜再饮酒。

3、饮酒方式：不要空腹喝酒，喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，能够缓解酒精对人体的伤害。

4、选对葡萄酒：吃红肉时要喝红葡萄酒，吃白肉和海鲜要配白葡萄酒，这样的搭配法有医学上的意义。红肉多是属于高胆固醇、高脂肪的食物，喝红酒能够调整体内胆固醇含量，同时降低了血小板的黏性，减少了动脉硬化等疾病的患病机率。吃海鲜时喝白葡萄酒，是因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用，不易发生食物中毒。

健康的饮用葡萄酒，除了把握好时机、方式以外，愉快的用餐心情也是很有必要的。