您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
陈醋能解冻肉吗？
陈醋,白醋,或者是陈醋能解冻肉吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
食醋来解冻猪肉效果也是非常不错的，但是一定要切记不能够用陈醋，应该用米醋或者是白醋。这样就不会影响到肉质的颜色了，我们先准备一些纯净水或者是凉白开，然后再往里面倒入一些适当的白醋哦，接下来就可以将冻成硬块的猪肉放在里面，这样做不仅能够有效的解冻肉，同时也是可以更好去除腥味的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好有幸能够回答到你的问题，因为我们在家里为了便于储存肉制品，通常都采用冷冻的方式，所以我们在生活的过程中经常会遇到解冻肉类的情况，有以下几种方法：
1.为了更好的保证肉类解冻的时候，尽量的保证它原有的鲜味，可以放倒冷藏室解冻，温度通常在0-5度，但解冻时间较慢。
2.冷水解冻，一般也是我们常用的解冻方式，水淹过解冻的食材即可。
3.加入陈醋火食盐到水中，陈醋的醋酸也会加速解冻的过程。
所以在解冻肉水中加入陈醋效果也非常不错哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
解冻肉的话，我就是用塑料袋包住，然后放到冷水里泡，
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的问题，解冻肉有三种方法。
第一种就是用食醋，我们用的水换成食醋，但是千万别弄错了，弄成了陈醋，因为食醋不仅仅不会影响到猪肉的颜色，还可以加速的溶解，我们找一个盆，在里面倒入适量的纯净水或者是凉白开，在里面加上适量的食醋或者是白醋，将猪肉放进去解冻，千万不能用温水或者是冷水，要用凉白开或者是纯净水，这样解冻出来的肉不仅仅能够解冻，还能去掉肉里面的那股腥味。
第二种就是盐水，盐水我们应该知道是杀菌消毒的，用上面同样的方法，在盆里面倒入凉白开或者是纯净水，并在里面放上适量的食用盐，接着将猪肉放在里面，差不多等个二十分钟左右的样子，就可以了，这样的方法不仅仅很快，而且还不会影响口感，比起冷水和热水，都强了很多。
第三种就是柠檬姜片。这个方法听起来好像就有效果一点，而且柠檬姜片好像也是很不错呢，在里面用上面同样的方法，在里面放点生姜片和柠檬汁，接下来将冷冻好的猪肉放进里面，差不多只需要上面一半的时候，只需要十分钟就差不多可以了，里面的柠檬片不仅仅可以让肉质变得更加的鲜嫩，而且还能起到去腥味的作用，而且闻着还有一股淡淡的香味。
希望我的回答能够帮到你。[呲牙][呲牙][呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
90后妹子很高兴为你解答
陈醋来解冻猪肉效果也是非常好的，准备一些纯净水或者是凉开水，然后往里面倒入一些适当的醋，再把冻成硬块的猪肉泡在里面，这样不仅能够解冻还能够更好的去腥。
喜欢我的解答记得收藏与关注
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以解冻
除了陈醋，另外说几个快速解冻肉的方法。
1：微波炉解冻
微波炉低火或者解冻，然后放入肉，根据肉的大小3-5分钟左右。
2：食盐解冻
把盐洒在肉的表面，大约十分钟左右。
3：金属容器解冻
肉放在金属盆中，上面再放一盆，尽可能增加接触面，利用金属导热快的原理。
4：醋解冻
牙签蘸上醋，插入肉中，可以快速解冻并去除肉的腥味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇：分手后，女友说始于心甘情愿终于愿赌服输。怎么回复来挽回她？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |