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喝豆汁该配什么？
豆汁,北京,油条喝豆汁该配什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的问题。
首先回答您的问题， 配 “焦圈”
豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。
豆汁儿这个东西，喜欢的人呢，觉得是美味；不喜欢的人呢觉得是在喝酸泔水，酸中带臭的味道。跟榴莲一样。
和豆汁儿应该配焦圈。北京人喜欢用焦圈来蘸着豆汁儿吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
油饼，油条，一口油条，一口豆汁！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你门北方豆汁配大果子
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡屎拌面是首选 焦圈儿咸菜丝是次选
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝豆汁儿是老北京的小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁儿是以绿豆为原料，含有丰富的蛋白质、维生素C、粗纤维和糖分。具有养胃、解毒、清火的功效。爱喝豆汁儿的，把喝豆汁儿当成是一种享受。
豆汁儿有生豆汁儿，熟豆汁儿，生豆汁儿就要回家自己熬，熟的就简单多了，买回来可以直接饮用，也可加热一下饮用。喝豆汁儿最佳搭配当然就是焦圈啦，再来点水疙瘩丝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝豆汁一定要配焦圈，这才能有老北京的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝豆汁应该配油条或面窝，因为豆汁可以把油腻给综合了，吃起来别有一番味道
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