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今年清明节上坟用的馒头拿几个？有啥讲究？

馒头,风俗,供品今年清明节上坟用的馒头拿几个？有啥讲究？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

今年清明节上坟用的馒头拿几个？有啥讲究？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个可能不同地方的习俗不太一样，我就说说我的家乡的吧！

我是河南洛阳的，我们那里的风俗是，清明节前的半月，二月十五上坟，上坟要拿三碗贡（即祭品），其中一份是一个碗里放三个馒头，或者是一个馒头，反正必须是单数的。这个应该是道教习俗的演变，我记得上香也是三根。

其实，“馒头”本写作“蛮头”，渊源于古代野蛮习俗中的人头祭祀，而用人头形面团代替人头进行祭祀，则是始于三国时期的诸葛亮。

话说，诸葛亮七擒孟获时，看到当地人用看下的活人头祭祀河神，因为太过残忍，诸葛亮后来把风俗改造为用带肉的馒头代替人头。他命令士兵杀牛宰羊，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，在外面包上面粉，并做成人头模样，放人笼屉蒸熟。 这种祭品被称作“馒首”。诸葛亮将这肉与面粉做的馒首拿到泸水边，亲自摆在供桌上，拜祭一番，然后一个个丢进泸水。从此以后，人们经常用馒首作供品进行各种祭祀。由于“首”、“头”同义，后来就把“馒首”称作＂馒头”。

后来这个风俗流传下来，就有了馒头祭祀祖先的传统。也有珍惜粮米的，不知是谁引头，把祭过的慢头食用了。 于是，专做祭品的馒头又逐渐变成了食品。以后，人们为了省事，又简化了做法，不再保持原先的人头形状，只保留了半球型，再在上面捏七个小孔，算是人的七窍。

南朝时，朝廷命令太庙祭祀时用“面起饼”——馒头的别名，发酵后，蒸出来松软可口，使之娱神。唐之后，馒头不再是硕大的人头形，而是渐渐变得小巧起来，方便了人们就餐拿取。宋代，因“蒸”与“祯”音近，“炊”与“蒸”义近，为避皇帝宋仁宗赵祯的名讳，遂将“蒸饼”称作“炊饼”，因此《水浒传》中武大郎沿街叫卖的“炊饼”，不是两面金黄的烙饼，而是“蒸饼”——馒头。

这样，“馒头”不但渐渐剥离了血腥的外衣，而且也从祭祀的供桌走上人们日常的餐桌，成为备受欢迎的一道美食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

无论清明节还是逢年过节或红白喜事，供奉先人是一种民族传统。但与信仰神仙、祈祷上供不一样。

一般供奉先人(祖先)，每盘中都是放四个，不论是糕点、果品或其它。致于放几个盘，一般是四、六、八、十二个都行。

而供奉神仙一般放单数，每个盘放三个为好，也可以是一、或五个。放盘数也为单数。

有句俗语说是”神三鬼四“”所以说一般供祖先每个盘中应放四个，总数就看放几个盘了。而供神则每盘放三个。

回答于 2019-09-11 08:43:50

各地风俗不同，上供方式不一。具体该怎么办，可以问下当地老人长辈。针对供品，我也说一下本地风俗。

一、供品在发生变化。北方一些地区，以前的供品，以馒头和肉品为主。25个馒头，每5个摆成一个造型：下面3个头上底下正三角型摆放，中间一个头下底上放中间，上面一个头上底下压在第二层那一个馒头上。肉品可以是红烧肉5块，大小约10*10cm，或者整鱼5条、整鸡5只等，先辈生前喜欢什么，就上什么。不过现在，很多上供的都用水果代替了，五样水果，每种5斤左右即可。有些地方上供，还会带瓶好酒，带上一盒香烟，酒打开倒在坟墓前，烟点上插在坟墓前，估计是先辈生前生活所好。

二、供品之外的礼祭。添坟是为先辈修房，烧纸(或元宝)是为先辈送衣送钱，修碑是为永久铭记先辈教诲、感恩怀念、标记区位，扫墓是为先辈清洁庭院房屋，栽柏是为先辈绿化标记和祝福，压纸是的告诉世人后辈已祭拜，后世有人有根等等。

三、清明上坟时间。因风俗不一，时间也有各自说法。总体情况是清明易早不易迟。一般是清明节当天早上和上午，过了中午就不上坟了。如果清明节当天没时间，可以提前几天上坟，一般是清明节前三天内为易。

以上只是个人整理，不代表大部分风俗，请大家也说说你们当地风俗，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先我在这里要谢谢，提问者在这里给我这么一个机会，让我能够回答你的问题。不管我答错，答对，你都应该给我一个回复。谢谢！你！

我在这里有一个答案要回答你的提问。第一点根据你的提问，题目是：今年清明节上坟用的馒头拿几个？有啥讲究？首先我要回答的是我自己应该怎么去做这件事，我想我会拿2个馒头去上坟，第一个先拿出来祭奠祖先，第二个拿出来祭奠大地，因为这样做即可以向祖先表白自己尊重祖先，又很好的说明自己的诚心和孝心，在这世间如果没有了诚心和孝心 ，那我们活着又有什么意义呢！祭奠大地是因为我们本来就是赤裸裸的来，也是赤裸裸的离开这个人世间的，所以大地是值得我们尊重的，我们必须敬畏大自然。第二点我们报答完父母的恩情，然后再感谢祖先的恩德，最后我们安然没有任何牵挂的离开这个世界，那是件多么美好的事呢！生不带来，死不带去，这是我们现在这一代人的新的思想观念。这就是我为什么要写这篇文章，实事求是的把我心里的想法告诉你的原因。第三点我用我自己的文章阐述了你后面的一个问题，有啥讲究，这个问题。你也应该明白了吧？

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