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你最喜欢的原汁原味的菜品有哪些，怎么制作？
原汁原味,放入,最喜欢你最喜欢的原汁原味的菜品有哪些，怎么制作？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
b：切碎红葱头一只，沙姜一粒，葱2条，冰糖20克，花生油盐生抽老抽备用。
c：锅清洗干净，热锅倒入少许花生油润锅，倒入红葱头沙姜葱爆香，闻到香味后入冰糖炒到融化后成焦糖色，放适量生抽老抽3克盐，加入一碗开水，放鸡入锅，酱料汁一定要盖过鸡身，慢火煮开五分钟后翻下鸡身，再收汁十分钟，直到锅内汁水差不多收完，鸡身就熟啦！
d：起锅，凉透鸡身斩件摆盘，喜欢大味一些的朋友可以淋上原汁更香哦！
2、韭菜红萝卜炒蚕蛹做法步骤：
a：备半斤蚕蛹（顺德人最喜欢吃的一道菜品，蛋白质丰富，入口爽脆。蚕蛹超市或市场有售的。）。韭菜心3两，红萝卜一只。
b：韭菜心红萝卜洗净，韭菜心切段，红萝卜切粒，生抽、蠔油、糖、盐、蒜蓉少许、姜片3片备用。
c：红萝卜粒用开水先预热2分钟加入韭菜心一起再1分钟起锅备用
d：起油锅，放姜片蒜蓉爆香，放入蚕蛹先爆翻炒1分钟，加入红萝卜粒韭菜心段一起，放生抽蠔油适量糖盐绊混猛火翻炒1分钟起锅，大功告成。
3、香煎三文鱼扒做法与步骤：
a：超市或市场购三文鱼带骨或切片都可，一家三口煎三块已够吃了。我的图是有客人过来时所拍，份量够多的。三文鱼块洗净，用盐姜片淹半个钟待用。
b：起油祸，入油及姜片爆锅，放入三文鱼块，两边各煎约三分钟，直到鱼扒金黄色起锅，摆上香菜摆盘。大功告成。
先介绍三种菜品，其实我拿手的家庭菜品还有好多，大家喜欢的关注我，多交流心得哟！路过也点个赞！谢谢你啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是我大内蒙的手把肉啦[可爱]
大家吃过没[抠鼻]原汁原味，鲜香味美[耶]大自然的味道
1.准备一头处理好的羊[灵光一闪]
2.一口户外的大锅咋，灶子，
3.纯净水需量大点[大笑]
4.一袋盐
5.山花椒(特有哈)
6.找一个依山傍水的地方搭好帐篷
7.把灶子架起来，周边找点干木头
8.锅中放水，把提前备好的羊肉放里，
9.一把山花椒，一把盐，就可以 原汁原味
10.煮大约1小时就可以吃啦，沾点蒜蓉辣酱
11.哇塞，这味道，在配点小烧酒[机智][机智]
和一群朋友躺在漏天的帐篷里吃着肉喝着小酒唠着小磕， 人生完美[耶][耶][耶][耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃的原汁原昧的一道菜就是醉虾。顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。拿一个大碗，把那新鲜的小虾倒了进去，其实这碗里已经加了自制调料了。料无非就是辣椒、酒、醋、蒜等几种一起调制成的，其实都是常见的东西，搭起来也不是很困难。
食材准备
鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10
克、味精0.5克、香油1克、冰块（一定得有冰，没冰不好吃）。
制作方法
1、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。
2、葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。
3、豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸红薯，蒸南瓜
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢炒大白菜
准备好白菜 干辣椒 油 盐 香醋 喜欢吃蒜的可以放点大蒜
一定要用大火炒 1分钟内起锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢自己做的香菇肉丸子了，原汁原味，非常鲜香，做法:瘦肉一块，干香菇八片水泡开，将瘦肉香菇剁碎，把剁碎的香菇瘦肉装碗里，放入适量盐、酱油、胡椒粉、香油、白酒、适量淀粉，用手抓拌均匀，再顺一个方向搅拌一分钟，这样肉质才嫩滑，用勺子将肉团成肉丸状摆在盘里，摆好盘在肉丸上面铺几片姜和小米辣，隔水大火蒸十分钟即可
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