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怎么快速做工作餐呢?
热油,蒜蓉,翻炒怎么快速做工作餐呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形象逼真。本菜粉丝油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,为家常菜的上品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
工作歺是以简单快速度为主,主要表现在菜好洗,好切,菜容易熟,以豆制品,比如豆芽,白豆腐,腐竹,还有炒鸡蛋,蒸鸡蛋,酸辣大白菜,手撕包菜,凉伴青瓜,等等!
回答于 2019-09-11 08:43:50
胡萝卜,洋葱,土豆,香肠,成就一份煲仔饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
提前准备啊,菜,料,都需要准备
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天来跟你们分享一款属于比方的春季美食,当然这个也是=是我家餐桌上出现频率最高的一道菜。不过我家常吃的春饼不是烙的,是用蒸的,做起来更快,几分钟就可以擀好上锅蒸一蒸就可以吃了。又薄又筋道,再切点葱丝,搭配黄瓜,或者小葱、生菜、油麦菜,野菜等都可以,省时又省力。清淡健康不会上火,家里的老人牙口不好也可以吃。当然,要搭配野菜的话也自然是春季的野菜最美味,所以春分一到,就是品尝这个美食的时候。下面简单分享下蒸春饼做法,感兴趣的朋友可以试着做做,真的很简单,一次就可以成功。
3月20春分吃春饼,一起来品尝这一道春天美食,附上详细做法教程
一、适量中筋面粉放入盆中,加入大约80度的热水,边加水边用筷子搅拌成絮状,用热水和面做出来的春饼,口感柔软又有韧性。等晾一会感觉不烫手了,稍微揉几下,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
3月20春分吃春饼,一起来品尝这一道春天美食,附上详细做法教程
二、将面团取出,搓成长条状,然后分成均匀的小团子,取一个小团子用手压扁,擀面杖擀成比较薄的小饼。在每张小饼上都刷上薄薄的一层玉米油3~4张小饼叠在一起后,再次用擀面杖擀一下,用力均匀,让饼再薄再大一点。
3月20春分吃春饼,一起来品尝这一道春天美食,附上详细做法教程
三、然后再次擀薄,用力要均匀,这样饼的薄厚也更均匀。想吃比较薄的饼,就擀大一些。其他的面皮也重复这个动作,依次擀好,把所有的春饼叠放在一起,上锅蒸就可以了,水开后蒸8~10分钟即可出锅。出锅后稍稍放凉一会,轻轻地把每一张饼揭开。
3月20春分吃春饼,一起来品尝这一道春天美食,附上详细做法教程
四、分开的每张饼就是一张又薄又透的春饼,第一层稍微会有点水蒸气,不影响食用的。取一张春饼,我们家一般是卷黄瓜丝大葱丝,搭配些黄豆酱甜面酱之类的,太好吃了,又清淡,这样做出来的春饼特香软,隔夜也不会硬。
3月20春分吃春饼,一起来品尝这一道春天美食,附上详细做法教程
我有时候都头一天晚上提起做好,卷好菜,第二天带到单位当作午饭,依然是柔软筋道的。想要高级点,可以卷上烤肉青菜,或者京酱肉丝酸辣土豆丝、蒜末肉豆角之类的,总之百搭,特别适合家常吃。
3月20春分吃春饼,一起来品尝这一道春天美食,附上详细做法教程
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回答于 2019-09-11 08:43:50
多加油多放盐,快炒小火。切记加点水,我在工地炒了四年菜,素菜用炒肉的油来炒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是小鲜鲜,很高兴能回答你的问题,我现在跟他家分享一下,怎么快去做工作餐,第一个菜是番茄炒鸡蛋,因为番茄容易洗。,然后鸡蛋就先下锅先煎一煎,然后上碟备用,把西红柿切好都直接下锅先炒一炒,大概两分钟左右就把鸡蛋放下来一起煮一煮,加少许的白糖这样不会感觉这么酸,快好的时候加一点葱花,这样一道简简单单的番茄炒蛋就好啦,营养又美味。第二个是清蒸鱼,把鱼清洗干净用布抹干水分。然后在鱼身抹点盐和花生油,在放点姜和葱在鱼肚里面,把锅里的水烧开,把调好味的鱼下锅水开十五分钟,用筷子插下去,如果能插下去鱼就是蒸好了,放上葱花把油下锅煮开,淋在葱花上面,美味的鱼就做好啦!是不是又简单又快啊。以上的是我的回答,希望能够帮到你。谢谢!
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