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乌冬面放什么东西好吃?
翻炒,胡萝卜,放入乌冬面放什么东西好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
乌冬面放什么东西好吃?
首先很高兴来很答你的问题!
这个问题我应该算有资格来回答,因为我之前开过一个土豆粉店。首先乌冬面是最具日本特色的面条,乌冬面是用小麦粉制作而成。它的口感在于面和米粉之间,口感偏软。日本乌冬面做法,牛肉和高汤,面条Q弹爽滑,高汤浓郁,现在我们来说下自己在家煮乌冬面放什么东西好吃吧
食材:鸡蛋,可以是水煮饭,也可以是荷包蛋!青菜,海带,豆皮,牛肉,牛肉丸等等(食材可以根据自己的口味来定),火锅底料(有辣的不吃辣的可以选择三鲜的)
1锅里放油,把火锅底料炒香!加水
2水开后把难熟的食材放进去先煮熟,在一次把食材放下去,在放乌冬面,青菜当然最后放了,这样就成功了!
很简单对吧,希望能帮助到你,祝你有个好味口!我是爱生活的丹,感谢邀请!
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人非常喜欢吃乌冬面,乌冬面可以煮着吃也可以炒着吃,煮着吃放西红柿各种丸子类一起煮,炒的话放鸡蛋豆芽白菜都很好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄虾仁乌冬面,做法虽然简单,却是日常滋补的好东西,虾仁肉质松软易消化,番茄富含维生素C多吃补充营养,番茄在翻炒的过程中汤汁更加的酸浓,乌冬面配上酸浓的番茄汁,酸酸的既不会太油腻,也不会太酸,酸甜适口又嫩滑,有开胃的效果。
食材:盐 3克、白胡椒粉 5克、鸡汤 1000毫升、蒜 2瓣、小葱 1棵、番茄 2个、口蘑 2个、乌冬面 2袋、大虾 6只、菜心 2棵、海苔 1片、味噌 20克
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、 水果沙拉乌冬面:将伊田面馆乌冬面过开水焯一下捞出备用,加入自己喜欢的沙拉酱搅拌均匀后即可享用,也可依个人口味加上喜欢的水果。
2、 鲜汁蘸乌冬面:将伊田面馆乌冬面放入微波加热两分钟备用,准备2勺日式酱油加上几滴香油和陈醋,用微波好的乌冬面直接蘸食即可。同时备几块草原牛肉干,一根小香黄搭配着吃更美味哦。
3、 肉酱焗乌冬:将伊田面馆乌冬面入沸水泡1分钟,滤掉水,撒上炸好的肉酱,加上洋葱丁、胡萝卜丁拌匀,撒上少许干奶酪丝,放入微波炉高火微波5分钟左右,即可享用。
4、 浓汤乌冬面:将伊田面馆乌冬面放入自制的白鸡汤或排骨汤中(也可用超市售美味浓汤宝代替),微波炉高火加热2-3分钟,稍晾凉后即可食用。
5、 酱拌乌冬:自制肉丁黄酱(买大罐装黄酱或豆酱,取适量加油及肉丁翻炒,装小瓶备用),伊田面馆乌冬面撕小口微波加热2分钟,加入肉酱拌匀即可食用,加上少许黄瓜丝,效果更佳。
6、 打卤乌冬面:自带炒菜(如西红柿炒鸡蛋),伊田面馆乌冬面撕一小口微波2分钟,和菜拌匀即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清凉的乌冬面放,配上火红色的番茄,再加上一个糖心儿的鸡蛋,真是美味之极。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你是用来煮还是用来炒,用来炒的话我喜欢放海鲜……材料:海蛎,虾仁洗净备用,鱿鱼洗净切丝,瘦肉洗净切丝,红萝卜洗净切丝,白菜洗净切段,香菇洗净切片,葱姜蒜洗净切末,适量的蒜叶,葱叶
锅里准备适量清水,里面滴几滴油,少许盐,水烧开倒入乌冬面过下滚水,然后再下冷水里凉一下,马上捞出来,这样面会很Q.
注意不要下滚水太久,烫下即可
炒锅里准备适量油,油热下入葱姜蒜末爆香,然后加入海蛎,虾仁,鱿鱼丝,瘦肉丝翻炒,翻炒的过程里可以加入适量盐,料酒,生抽,然后盖锅盖把海鲜煮熟,开盖加入香菇,白菜,红萝卜丝翻炒,翻炒至菜变软,把乌冬面放进去翻炒,翻炒片刻加入葱叶,蒜叶,少许味精,继续翻炒至面入味,熟透即可,下面的图片就是我做的炒面,你可以参考看看,希望能够帮助到你
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