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野茶叶什么时候可以采?
茶叶,春茶,谷雨野茶叶什么时候可以采?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
野茶叶什么时候可以采?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们普洱市景谷县野生紫芽苞采的时间在2月28日左右,野生茶一芽二叶的茶叶,采回来加工成野生红茶,采的时间在3月15日左右,其它时间基本上不在采野茶,保护好茶树,希望来年有收获。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般是春季,高山茶主要是指800-1300米海拔种植的茶叶。由于山上温差大,在气候、土壤、水分等条件的综合作用下,茶叶内质丰富、营养丰富,所以民间有“高山出好茶”之说。据我所知,现在较好的高山野茶好像是个叫明隐茶的野茶,又简称明茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
野茶分2种,一为纯正野茶,即天栽地种,无任何人工痕迹,主要生长在竹林、杉木林和杂树林,以竹林中野茶最为上佳。另一种野茶其实是荒山茶,即以前是人工种植的,后面由于各种原因弃种而荒废,被杂草野树覆盖而成为野茶,其口感品质较第一种野茶略次。
很多人认为家茶人工施肥,光照足,浅意识认为比野茶早,其实不然,如同种茶种(土种)野茶比家茶早(人工种植早品种除外),因为野茶生命力顽强,具有争光、趋水、向上性,加上在林下,受风霜雨雪影响不大,所以比家茶略早。以黄山地区为例,黄山毛峰采摘时间今年约在3月25号左右,但今天是3月19号,很多野茶已达到毛峰的采摘标准。当然野茶毛峰采摘极为不划算,也没人采,等到3月25号黄山毛峰一芽一叶开园采摘时,野茶至少已经达到二到三叶一芽了,此时采野茶最为合适(这个时间是指低山头,有些高山阴面,可能会推迟一周到十天左右时间)
家花没有野花香,同样家茶没有野茶香。野茶不仅香气浓郁,营养成份较家茶更全面(因野茶种类繁多),另外是绝天然野生的,是真正的无农残保健饮品。
马上要到采野茶时间了,大家有时间可以去山里转转,体验一下茶农的乐趣,即便采不到茶,也是锻练了身体。最后提醒一下,茶季山上多蛇,请注意安全。
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生茶所生长的环境条件,是养在茶园里面的茶树们得不到的。如果说茶园里的茶树是培育在温室里面的花朵,那高山里的野茶树则是奔跑在阳光地里的野孩子,两者虽然都健康美丽,但是野孩子却多了点活力。
时至今日,真的没有那么多野茶了。
野生春茶采摘于每年2月到5月。茶叶从季节来划分有、明前茶、雨前茶、谷雨茶等几种。
清明节前后可以采野茶,这个时候的采下嫩叶制成的茶叶,是属于春茶,春季气温适中,雨水充沛,无病虫危害,这个时候的春茶香高味醇。
谷雨后采野茶,这时候的野茶春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,滋味鲜活,香气怡人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
野茶叶宜在春季谷雨前后采摘
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生茶叶 要看品种,绿茶清明前 ,清明后,谷雨前,谷雨后,红茶 黄茶 黑茶 白菜茶 青茶,3-5月采是春茶,营养成分好,5-7有采是夏茶,由于阳光照射,和雨水关系,营养成分低,8-9月份是秋茶,也不建议采摘,10月下旬采摘是冬茶,生长缓慢,营养物质仅次春茶。 在也要看品种…适合加工成什么茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清明前后就可以开始采摘了。
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