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蝽有哪些吃法，请各位条友发表您们的高见？
香椿,放入,做法蝽有哪些吃法，请各位条友发表您们的高见？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
蝽有哪些吃法，请各位条友发表您们的高见？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是豆妈，很高兴回答你的问题！1、首先要说的一点，蝽是不建议吃的！蝽在我们河南老家又叫蝽蹦蹦、臭娘娘、花蹦蹦、放屁虫！是属于昆虫类！它有一种特殊的体臭！胸部腹有臭腺，可散发恶臭。
2、蝽的种类很多，颜色各异，大小也不同！常见得有荔蝽、大臭蝽、大卷蝽、斑须蝽、白纹尺蝽、褐蝽、绿盲蝽！
3、蝽，它们大多数是害虫，会破坏农作物，但也有益虫，比如褐蝽，它们会捕食一些害虫。
备注：建议最好不要吃哦！遵循大自然的规律！不管是好的不好的，最好不要吃不在食谱的自然界大小生物！
希望我的回答对你有所帮助！祝你生活愉快！谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿的吃法：大多数人都选择香椿炒鸡蛋或者是凉拌香椿，我有一个另类的吃法，酸辣爽口，保证你一吃就爱上这种味道
做法：锅里烧开水 下入整棵的香椿芽 焯烫至香椿芽变色捞出沥水摆盘
调味：中号碗里加入生抽 醋 白砂糖 蒜末 小米椒末 盐 味精 辣椒油
下面来看看怎么吃吧[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿是初春的时令菜，错过就得等下一年了。我们家庭美食带来了7道香椿做的美食。
1、香椿炒虾仁
做法:
➀香椿洗净，去除根部，切成约1厘米长的小段备用。
➁虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出砂线。
➂将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。
➃锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟。
➄倒入香椿杆，加盐炒软。
➅再倒入香椿叶略炒即可出锅。
2、香椿豆
做法：
➀香椿、水发黄豆、盐、鸡粉、香油。
➁把泡黄豆用开水煮熟备用。
➂把洗净的香椿用开水汆烫几秒钟捞出。
➃把烫好的香椿切末和煮熟的黄豆混合，里面撒少许盐。
➄香椿豆里再放入少许鸡粉滴几滴香油拌匀即可。
➅然后装盘便可食用。
3、香椿炒饭
做法：
➀材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。
➁把葱、香椿、胡萝卜切粒。
➂起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。
➃放入葱花。
➄放入香椿粒，翻炒均匀。
➅放入米饭。
➆小火慢炒，将米饭炒散，炒匀即可。
➇盛入碗中，即可享用。
4、香椿炒鸡蛋
做法：
➀将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。
➁将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
➂炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。
5、香椿鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.用开水烫一下捞出沥干水分，然后凉拌臭干子吃
2.香椿切碎打入鸡蛋炒着吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢一个是放辣椒炒着吃，一个是把肉拨下来炖汤吃，这两种做法都非常美味，但前提是提前用放盐的凉水浸泡8小时左右吧！让其把泥沙都吐出来。这样吃就不搁牙了，非常的美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我想你应该是打成了错别字，蝽俗称臭屁虫，这个是不能吃的！也不建议吃！你应该说的是香椿吧！所以我按照香椿，来介绍一下做法：
①香椿鸡蛋：非常简单，首先把香椿焯水，切成小碎末，碗内加入两个鸡蛋，搅成蛋液，加入切好的香椿，加入适量盐、味精，搅拌均匀，然后锅内加入油，煎蛋液至熟就可以了
②炸香椿鱼：选择最鲜嫩的香椿，焯水，然后准备一个碗，打个鸡蛋搅拌成蛋液，放入面粉100克，兑入适量的清水，搅拌成粘稠的面糊即可。可以挂在香椿上的稠度，不要太稀，太稀就挂不上浆了，面糊撒入适量的盐调味。把焯烫好的香椿分批次的放入面糊中，
取一小撮香椿挂浆，锅中倒入适量的油，约5成热的时候即可炸制，发起后变微微黄色即可盛出，出锅后可以撒上喜欢的花椒盐来增加风味。建议趁热食用味道更好
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