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烘焙行业今后发展会越来越好吗?
西点,行业,面包烘焙行业今后发展会越来越好吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在烘焙的发展越来越好,更多的人学习西点,学习烘焙,都是看中了它的前景。技术学成后,做个幸福的西点师,或者开一家甜蜜的烘焙店,都是很棒的选择。
今后烘焙行业发展将会呈现以下趋势:
01专业化、标准化的生产,及新技术的应用
02中高端市场成为争夺焦点
03新一代需要新口味
04要口味也要健康
回答于 2019-09-11 08:43:50
会的,薪资也会越来越高
回答于 2019-09-11 08:43:50
从外贸行业转入烘焙行业的资深烘焙人来叨叨几句!我喜欢烘焙,纯粹是喜欢吃。做烘焙也是为了吃上健康的烘焙产品。不入这个行业是不知道水的深浅的,食材和配方决定出品的品质和味道,甚至健康程度。很多面包蛋糕并不是你看上去的那么那么好,因为它可能富含植物奶油植物黄油面包改良剂等等不健康的成分。所以,烘焙产品食材决定一切。那么再说前景,疫情过后,人们越来越注重身体健康,个人看好天然健康食材的烘焙产品,可以在这一款深挖
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实西点在国内的发展时间并不长也就十几年,但是从这几年的行业情况来看,还是很不错的行业。
回答于 2019-09-11 08:43:50
伴随着如今西点行业的发展,可以看到2019年的各行业发展白皮书里面的内容,餐饮行业,尤其是西式餐饮,目前还是人才缺口的情况存在,所以市场需求还是比较大的。
所以答案是肯定的,你仔细观察就会发现目前随着人们生活条件变好,对西式餐饮烘焙的口味需求也是日渐增多,身边的面包店烘焙店网红店私房店如雨后春笋般增多,这都足以证明这一行业的发展壮大。所以现在加入这个行业是非常正确的,当然加入的人也会越来越多,谁先加入谁可以先抢注红利期,和新媒体时代是一个道理。
当然要想谋取红利,还是得靠过硬的实力技术,我自己学习烘焙就花了很多的精力,我在武汉欧米奇学的。希望这个回答能帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
目前的西点烘焙市场来说,人才缺口太大,供不应求,所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易,而且薪资很可观,不仅如此,西点师的工作环境也是很高雅的。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势:
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业,工作年限越长待遇越高,当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平,后期都会开设自己的工作室。
综上所述,西点烘焙是一个朝阳行业。
在广州有个叫欧米奇的学校学这方面是比较专业的
回答于 2019-09-11 08:43:50
西点师的前景很好的,西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯,现在随着西点进入国内,越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角,它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。因为西点的不断发展,西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进,并且呈现出越来越烈的现象,所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速,出现越来越多的人选择西点行业,把西点行业作为自己的奋斗目标前行。西点师社会需求量大
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