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中小餐饮企业管理的痛点是什么？
问题,员工,顾客中小餐饮企业管理的痛点是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
7、表面缺旺销菜，实际缺经营理念
一个好的加盟主，能给各店面最新的行业信息，能给我们带来更多的先进管理及销售模式，而不是只会说：我给你新上点菜品，我们要的是菜品吗?不，我们要的是钱!菜品本身不会赚钱，好的理念才能赚钱!
8、最缺学习交流的机会
各种展销会、招商会打着交流的旗号，本质是招商;几个同行聚在一起，很少人愿意掏心掏肺的告诉你真话。我们缺的是可以实实在在用来当餐厅支柱的方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
供应链的问题；菜品更新的问题；管理的问题；客流量与客单价提升的问题
问题与问题都是相关联的，找到本质问题的存在优先解决，其他问题便可迎刃而解！
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