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三文鱼哪个产地的好?
三文鱼,挪威,阿拉斯加三文鱼哪个产地的好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
“三文鱼主要产地在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区,在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高,而且更有活力,肉质会更鲜美,因此三文鱼产地越北其品质会越好。挪威三文鱼素有“冰海之王”的美称,其鱼肉呈鲜艳的橙红色,肉质紧密且富有弹性~颇受全球厨师和美食家的青睐。
海天下采用的三文鱼就是从挪威进口,出了刺身之外,日式西京味三文鱼和美式香辣三文鱼都超受喜爱~喜欢的可以试试哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
无论是挪威还是阿拉斯加还是英格兰,三纹鱼都是线虫的宿主,还是少吃刺身吧,为了自身的健康,三纹鱼红烧煲汤都不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
三文鱼是多种食用鲑鱼的统称叫法,一般最多接触的三文鱼品种是大西洋鲑,大西洋鲑产量最大的产地是挪威!但是价格最贵的三文鱼却是新西兰的帝王鲑!是三文鱼中的稀有品种,其产量不到全世界三文鱼总量的1%,帝王鲑生长在新西兰南部的马尔堡峡湾的深水海域,此处海域有足够的纯净无污染的海水,且海水温度较低,盐度根据潮水的变化而变化,腴美细腻的口感与卓越的营养价值,被公认为世界最美味的鲑鱼品种因此被称誉为“帝王鲑”。纯天然环境中培育的帝王鲑鱼卵被放置在黄金湾(Golden Bay)附近怀科鲁普普泉(Te Waikoropupu Springs)晶莹剔透的泉水中培育,该区域的水质被鉴定为全世界纯净度最高,是培育帝王鲑的天然摇篮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三文鱼在大西洋和太平洋都能找到
若果是大西洋三文鱼群(野生)就只能在挪威、冰岛、爱尔兰和英国的蘇格兰等地找到
全球最大三文鱼生产国是挪威
而智利是全球三文鱼产量第二大的国家
但现今很多在市场出售的都是人工饲养三文鱼,很多地方都有人工饲养三文鱼的
回答于 2019-09-11 08:43:50
质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。解释:美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,阿拉斯加三文鱼产于冰冷的阿拉斯加400米以下海域,属于纯野生的三文鱼种,其含有人体所需的多种氨基酸。但是比起人工养殖的挪威三文鱼的嫩滑口感而言,阿拉斯加三文鱼口感偏硬、营养元素含量更高、更丰富,该三文鱼口感温和,适宜煎、炸、蒸和煮等食用方式。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部,主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源都有很严格的保护措施,阿拉斯加州政府规定捕捞三文鱼的船只须有专门的执照,每年只有三个月的时间可以出海捕鱼,捕捞还有配额限量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人观点:是最在英国西海岸的三文鱼正宗原生态,
回答于 2019-09-11 08:43:50
日本
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