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自己制作三明治,加入什么食材最好吃?
明治,生菜,吐司自己制作三明治,加入什么食材最好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
3、家里要是有厨师机就会更加方便,将发酵好的食材倒进厨师机,还要添加黄油,砂糖,食盐,适量的奶粉,鸡蛋,淡奶油,酵母,所有的食材都加进去之后,开始启动和面模式,其实厨师机和面包机都可以。
4、和面是自动的,和面结束后揉成一个面团,然后用保鲜膜将面团包裹起来,包裹起来的面团要放在室温下松弛15分钟左右。要是家里没有面包机也可以,直接自己和面揉面就行了。
5、松弛后的面团分为三等份,然后分别擀成面皮,要擀成长形的面皮,然后将每一张面皮从下往上卷起来,这样卷成一个长条形就行了。卷好的面条还需要继续的放在一边松弛,这一次大概需要松弛15分钟左右。
6、松弛好的面条还需要再一次的擀成面皮,然后继续的卷起来,然后放在烤箱的模具里面,保证好温度和湿度来醒发,等到模具里面七分满的还是就可以放入烤箱里面烘烤了,当然时间和温度要设定好。
7、烤好的吐司还要煎到表面金黄,平底锅加少许的食用油,然后煎一个鸡蛋出来。取一片吐司放在最下面,下面就是生菜,草莓片以及鸡蛋,这样以一层吐司一层食物的方式叠加就行,做好的吐司斜对角切开,这样就完成了
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄油,生菜,培根
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料有 西红 柿鸡蛋 生菜 沙拉酱
第一步 西红柿洗干净切片
鸡蛋打入碗中搅拌均匀后放入平底锅中煎成鸡蛋饼 出锅后切成和三明治大小一样的形状
生菜洗干净用刀改成和三明治的大小
第二步 开始做三明治
首先准备一片三明治上面摸上沙拉酱后放入生菜鸡蛋西红柿再放一片三明治后再按上面的步骤再放这些蔬菜和三明治片就好了总共是两层
回答于 2019-09-11 08:43:50
早饭是很重要的一顿,不仅要吃得够营养,也要做起来方便。太复杂的早饭可能会耽误上班的时间,而且早上起来的太早很多人也不愿意,谁不想睡一会懒觉呢。所以今天要推荐的早饭就是三明治。三明治不需要去买现成的,完全可以自己学着做。早上只需要十分钟左右的时间就可以搞定,而且还是营养三明治哦。下面就来学习它的做法吧。
【菜名】营养三明治
【配料】吐司,高筋面粉,砂糖,奶粉,芝士片,草莓等
【烹饪步骤】
1、这样的营养三明治所需要的食材很丰富,所以最好是提前准备好,要不然早上起来比较匆忙就不方便了,食材都准备好之后,早上起来就能直接拿到做了,非常的便捷。
2、先准备好一个干净的大碗,将高筋面粉,低筋面粉,适量的水,酵母和砂糖全部放进去,食材都放进去之后混合均匀,然后发酵到表面冒泡即可。
3、家里要是有厨师机就会更加方便,将发酵好的食材倒进厨师机,还要添加黄油,砂糖,食盐,适量的奶粉,鸡蛋,淡奶油,酵母,所有的食材都加进去之后,开始启动和面模式,其实厨师机和面包机都可以。
4、和面是自动的,和面结束后揉成一个面团,然后用保鲜膜将面团包裹起来,包裹起来的面团要放在室温下松弛15分钟左右。要是家里没有面包机也可以,直接自己和面揉面就行了。
5、松弛后的面团分为三等分,然后分别擀成面皮,要擀成长型的面皮,然后将每一张面皮从下往上卷起来,这样卷成一个长条形就行了。卷好的面条还需要继续的放在一边松弛,这一次大概需要松弛15分钟左右。
6、松弛好的面条还需要再一次的擀成面皮,然后继续的卷起来,然后放在烤箱的模具里面,保证好温度和湿度来醒发,等到模具里面七分满的还是就可以放入烤箱里面烘烤了,当然时间和温度要设定好。
7、烤好的吐司还要煎到表面金黄,平底锅加少许的食用油,然后煎一个鸡蛋出来。取一片吐司放在最下面,下面就是生菜,草莓片以及鸡蛋,这样以一层吐司一层食物的方式叠加就行,做好的吐司斜对角切开,这样就完成了。
【烹饪贴士】
1、要是觉得自己做吐司很麻烦,也可以买现成的袋装吐司,超市一般也有。
2、挑选的草莓要新鲜,挑红的,草莓蒂的叶片是鲜绿的,这样的草莓更新鲜。
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