您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
一些人均消费一千块以上的餐厅感觉离我们老百姓太遥远，它们卖的都是什么餐饮为何这么贵？
餐厅,高档,也是一些人均消费一千块以上的餐厅感觉离我们老百姓太遥远，它们卖的都是什么餐饮为何这么贵？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果我知道自己明天死，我将化二十万为自己消费一次。
回答于 2019-09-11 08:43:50
到了人均消费1千元的餐厅那么已经是属于高档餐厅了。那么无论是从菜品，食材，以及装修环境，服务质量，用户体验感等等都跟中端中低端有所差别。
首先说到高档餐厅的菜系一般是粤菜菜系，食材大多为生猛海鲜，国外进口的澳洲大龙虾，阿拉斯加蟹，日本和牛肉，5A雪花牛肉，2头鲍鱼，海参，黑鱼子酱，以及偏远地区空运的野生菌菇，时令蔬菜等等。食材的新鲜高端，再配以大师的高超厨艺以及美感的菜品装盘，让你的味觉视觉嗅觉得到充分的满足。
然后装修方面也是请的设计师精心设计的，每一块区域，物品摆放，装饰，灯光等都是具有艺术性美观性的。所以客户在用餐的同时也是一种视觉享受。
再就是服务方面了，高档餐厅会为客户提供专业的贴身管家来全程为你优质服务。
好了，最后总结一下就是菜是把高端稀少的食材做的美味工艺品，用餐环境典雅处处充满美感，再加上贴心的服务质量。所以说努力赚钱呀！
回答于 2019-09-11 08:43:50
人均一千以上的餐厅发卖的什么？无非服务，品牌，体验感！
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在市面上只要能开的餐厅，基本上都不会这么贵。
人均三四百（不包括）酒水就很好的。
现在食材相对便宜，偶尔一两个硬菜，其实也还好，哪里会吃那么多。
以前那个主要是卖奢侈、卖环境，还有一种就是故意去消费。
比如A请B吃饭，B指定某个地方，A心领神会。
现在很少这样的。我觉得，现在的环境氛围非常好。不就是吃个饭，为什么要这么浪费呢？
一瓶飞天茅台和一瓶茅台王子酒，真的差距那么大吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
高档海鲜馆，或者会所型。燕鲍翅之类居多，位餐菜品多。还有服务，环境等因素。相比之下，美食的味道反而没那么重要了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高档海鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一名专业的厨师，很高兴跟大家分享一下我的经验。我不是什么大厨，但我对这个有了解，在会所里面，就是高档消费。
那不是一般人消费得起的，即使你每个月收入两万，你也不敢去尝试。高档餐厅吃的是氛围，环境，服务，包括视觉也不一样。确实他们用的原料也是高档的，比如海胆，金枪鱼，海鲜刺身，鹅肝，帝王蟹，海参，燕鮑翅，铁板烧牛排。这些菜品做工精细，有创意，就像画画一样。
这里一般上的是位菜，就是每个人一份，只是让你品尝一下，一个澳龙就要几千，可想而知了，别的不说，就拿国宴菜，开水白菜，虽然是白菜，但是它的那个清汤，就需要很高的成本，对大厨也是有讲究的，环境，卫生，服务，菜品都是相结合的。说实在的，高档菜我也做过，吃到最后，还是要回归自然。总之，只要消费的起，就有那个实力。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个字：贫穷限制了我们的想象！
上一篇：什么是人生的方向，如何确定选择？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |