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请问一下朋友们，18天毛鸡蛋蒸多长时间关火？

鸡蛋,姜片,大料请问一下朋友们，18天毛鸡蛋蒸多长时间关火？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

请问一下朋友们，18天毛鸡蛋蒸多长时间关火？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。

用的大料和十三香。清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入香料之后,再放点茶叶和盐。

放点姜片和干辣椒。在锅里煮开之后,小火炖半小时就差不多了。











回答于 2019-09-11 08:43:50

8分钟

回答于 2019-09-11 08:43:50

把毛蛋洗干净，水烧开蒸20分钟

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般情况下开锅蒸15分钟就可以蒸的时候放一点姜片跟葱段就好了蒸出来也很好吃

我下面说一下我的水煮做法

将毛鸡蛋放在开水锅里煮一下。将脏水倒出，再将蛋壳都剥去，洗干净备用。

在切葱段、姜片备用，在准备花椒大料，料酒备用

再将准备好的配角都放入锅中煮15分钟即可，将其捞出放出盘中

还可以辣椒炒也非常好吃

油炸后调一下烧烤酱刷一下也非常美味




回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸毛蛋大概需要30分钟就可以了，我是这样做的，先按照料水的比例进行腌制，腌制个3个小时左右，我用的是cook冬阴功做的，然后在进行蒸制即可，味道很棒的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

平常鸡蛋10分钟熟，感觉毛鸡蛋15分钟就好了

回答于 2019-09-11 08:43:50

30分钟