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糖尿病人吃哪些菜降血糖?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1、平衡膳食,控制能量
平衡膳食就是所提供的能量和营养素不仅全面,而且膳食的供给和我们人体的需要保持平衡,同时也要兼顾不同的年龄、性别、生体状况。
那如何达到平衡膳食呢?我们可以根据在《中国2型糖尿病防治指南》中为我们总结的膳食宝塔来实施。糖尿病人没有不能吃食物,只是怎么样吃才合理,才科学最重要
2、定时定量,坚守终生
3、清淡为主,多吃粗粮
4、多吃蔬果,避免单糖
5、鱼禽蛋肉,适当摄取
如果一定要推荐几种食物的话,我到时建议大家可以多吃点这些食物
主食类可以替换的食物
●玉米:富含谷胱甘肽,能清除对胰岛素不利的自由基,稳定血糖的作用
薏米:含有薏苡仁多糖,有降糖的作用,可改善糖耐量的异常。
燕麦:中含有β-葡聚糖,水溶性膳食纤维,保持餐后血糖的稳定。
蔬菜类可以替换的食物
大白菜:含有丰富的膳食纤维,可以抑制对碳水的吸收,减缓餐后血糖的上升,这算是糖尿病朋友的家常菜了,
菠菜:有特殊的菠菜皂苷,有刺激胰岛素分泌,降血糖的作用。但是一定要焯水后再烹饪,减少草酸的含量
莴笋:含有烟酸,是胰岛素激活剂,调剂血糖,吃莴笋,茎叶都要吃。
西蓝花:膳食纤维含量高,控制血糖。
这些都比较常吃且有代表性的菜,列举出来并不是让大家天天去吃,而是要食物多样,平衡膳食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病人要考虑的不是吃什么菜降血糖,而是吃什么菜不会升高血糖。
想要降血糖就要按时服药,不要相信什么偏门歪道,这样不仅会浪费钱财还会耽误糖尿病的医治,要信医学。
少食多餐
多运动
多监测血糖
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