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春天来了，你的故乡农村里有哪些野菜生长于田野？
野菜,荠菜,都是春天来了，你的故乡农村里有哪些野菜生长于田野？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生动物不能吃，野菜不是荒年没有必要吃。野菜为什么没能进园子里种植？就是它对人没啥好处，弄不好还可能中毒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是东北的。根据我知道的回答一下。我们这有，刺嫩芽（刺老芽）黄花菜，马齿苋，苦麦菜，婆婆丁（蒲公英）山木耳，小跟蒜，山葱，山韭菜。。。。。。还有一些叫不上名字的，多的是。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在我的火龙果园里到处都是野菜，最多的是白花菜还有盐菜马齿苋等等！
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南农村的山上，一进入春季各种野菜就上了百姓餐桌，让云南农村人过一把“舌尖上的中国瘾”！
蕨菜:在海拔二千米的山上，一到三月份黄嫩的蕨菜就会冒出面带笑容的头露出土来，用粉嫩的小手向我们招手。蕨菜釆回家后，用铝锅烧水待水沸把蕨菜放入沸水中煮3一5分钟后捞出，用手将蕨菜一撕两半放入盆子中加入清水浸泡，每三小时换一次水，换三次水后反复漂洗，待表皮依附的毛干净后即可加工食用。具体烹饪加工食用看各自爱好选取！可烧汤，可凉拌、可炒！
香椿芽:云南气候适合种植香椿，开春以后，春暖花开，万木吐翠。香椿也忙着把美味的嫩芽贡献出来。香椿芽的加工不复杂，简单易行。把香椿芽采下后放入沸水中二分钟即可捞出，清水冲漂以后就可用作烹食。香椿芽可以切未拌入豆瓣中食用，也可以烧鸡蛋汤食用。其具有开胃通气的药用功效！是一种很好的食用野菜！
除了以上所举外，云南还有很多美味的野菜，如:树头菜、藤条花、打苦菜、灰挑菜、树花、地花、云南松针菜、卷叶、荠菜等等。在这里就不一一述说了！朋友如果想吃，欢迎你到云南来！
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天来了，万物复苏，走到田间地头儿，到处都是各种野菜，但是春天在我们这边吃的最多的就是荠菜。再过两天下点儿小雨，天气转暖，曲曲菜（我们这边这样叫）就出来了，再有就是蒲公英。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春回大地，万物复苏，田里的麦苗也开始返青了。麦垄之间冒出了许多麦蒿，于是爱吃新鲜物的农村妇女，挎着篮子，拿上镰刀，很快一篮就被麦蒿填满，他们高兴地像孩子似的飞奔回家，又是一顿美餐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天来了。加上这场疫情的来临，不少在家隔离的人都去田里转着挖野菜，像我们这最多也最受人欢迎的是大河南荠荠菜，荠菜挖回家一择一洗。烧水开放荠菜在开水中焯下，捞出在凉水中滤下，再挤干水份，刀切碎，炒上几个鸡蛋切碎，加盐调味料，再加上河南牌香油，妈呀，那个香，饺子馅做成了。也是我最爱吃的馅儿。纯天然无公害纯绿色食品。田间还有就是面条菜，只是面条菜我还真没吃过，明天挖来吃过再来说！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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