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我想开一家豆腐脑、烧饼送豆浆的早餐店。请大神们支个招？

豆浆,豆腐脑,烧饼我想开一家豆腐脑、烧饼送豆浆的早餐店。请大神们支个招？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

我想开一家豆腐脑、烧饼送豆浆的早餐店。请大神们支个招？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

最主要的是:1，口味正。2位置佳（最好是车站，学校附近客流量大，人们需求就大）。3，物美价廉（做生意要有长远考虑）！祝你成功！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我开了21年米粉店，对小餐饮的经营也经历了很多很多，你这种买赠的思维很好，现在的早餐店太多太多，想要在众多的小吃店中脱颖而出，必须要有自己的杀手锏。

买赠活动正是利用了人们的占便宜心理，买烧饼送豆浆，豆浆成本相对较低，不会太大影响利润，但是让人们感觉占了便宜，所以可以促进消费，积累顾客，让生意越来越红火。

我以前开新店的时候，也用了这一招，我是卖米粉的，一碗粉送一杯豆浆，那时我还是做的手磨豆浆，新店开业承诺全城送10万杯豆浆，送了一年多，每天是限量的，每天200杯，送完即止。我感觉赠品一定要高品质，所以那时我们都是每天清晨3点起床磨豆子，烧浆，装杯，用的也是纯白糖。



有人要问赠品为什么要做这么好？你想，你家的赠品都这么高品质，你店里的产品还会差么？顾客对你家的信任瞬间就提升了。

所以，我感觉你这种方式真的不错！但是一定要认真对待赠品，保证好的质量！

温馨提示，如果是用生豆子制作豆浆，一定要煮熟煮透，豆浆有个假沸的现象，煮沸后再煮5分钟，保证熟透，不然会中毒拉肚子的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

先去会做豆腐脑烧饼家学习，非常简单好学。豆腐脑非常赚钱利润大，烧饼利润少点，前景大气好，不累不忙。挣钱大大的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

豆腐脑和豆浆一定要用好黄豆，豆浆要浓，前期开业可送，让大家认可味道，赢得消费群体。后期可正常售卖，必竟豆浆利润大。烧饼做稍微大点，面和好发好，夹烧饼的各种菜一定要干净，鲜净，肉，花干煮的味道要浓香。多夹点。生意只要用心做，一定要把品质长期保持下来，赢得顾客

回答于 2019-09-11 08:43:50

豆腐脑、豆浆作为早餐的热消产品，是众多消费者喜爱的食品。赠送豆浆也是一个很多的引流办法，但即便是赠送也要把握质量，不能因为是赠品就降低品质。这样会造成功亏一篑，适得其反。建议产品种类增加，这样顾客有多重选择，每天能变化消费。免去品种单一，时间长吃腻。造成老顾客的流失。 希望以上解答，会对你有所帮助！

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要把服务做好了生意自然就有了。小吃早餐店人们进去消费首先看中的是它的卫生条件与服务，当然如果你的东西有特色那就更好了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、技术，2、选址 ，3、装修，4、服务，5、营销，这几点都要做好，

回答于 2019-09-11 08:43:50

想开个这样店非常好，早点生意不般都是很好，主要迭个好地方

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