您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
顿顿都吃大白菜是一种怎样的体验？
大白菜,白菜,维生素顿顿都吃大白菜是一种怎样的体验？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
6、预防乳腺癌：美国纽约激素研究所的一项调查表明，中日妇女比西方妇女得乳腺癌的几率低很多，是由于常吃白菜的原因。这是因为白菜中含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物—吲哚-3-甲醇。
7、润肠通便：大白菜水分含量大约为95%，另外还含有丰富的膳食纤维，食用大白菜可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道中废弃物的排泄，有助于预防便秘和大肠癌。
适用人群
特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。
禁忌人群
大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
选购技巧
1、看个头：大白菜购买时首先是看自己的使用量，用量多的可以买大一点的，用量少的建议买中等偏大一点的，个头过大一次用不完不好存放。使用时注意最好是一片一片叶子掰下来使用，不要从中间切开，这样的白菜营养成分易流失。
2、看外观：优质的大白菜个头均匀偏大，包心瓷实，没有老叶、黄叶、烂叶，没有虫害和机械伤。不满足以上要求的大白菜不要买。
3、用手掂：大小差不多的优质大白菜用手掂，感觉比较重，水分足，叶片包裹紧实。手感比较轻，叶片按压也非常松散的可能是存放时间比较长的大白菜。
4、看叶茎：白菜若是储存了一段时间，保鲜不太好的话，叶茎就会有焉的症状。若是大家发现白菜的叶茎水分比较充足的话，说明本身还是比较新鲜的，值得购买。
5、看根部：白菜的根部正常情况下是白色的，如果带泥，可以把这些泥巴抠掉，然后观察根的颜色。若发现根部颜色变暗黄，甚至烂掉的话，建议不要购买了。
6、闻气味：正常的大白菜只有白菜的气味，有其它异味或者有明显农药残留气味的大白菜不要购买，农药残留可能超标。
回答于 2019-09-11 08:43:50
顿顿都吃，就想吃萝卜了呗
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个季节的大白菜很好呀，我可以顿顿吃都不腻，清炒白菜、白菜梗炒腊肉、辣白菜，等等，关于白菜可以做出无数美食哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
大白菜营养丰富。有利肠通便，利水消肿，提高免疫力的功效。还能除烦解渴，益肾添髓。是百姓餐桌不可缺少的美食。如果顿顿吃大白菜确实是非常好的选择。我们可以把白菜做的更美味可口。百吃不厌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
六年的白菜生涯，一提白菜就饱了[捂脸][捂脸][捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前家境清贫，老人总会说，那个时候饭桌上哪有一点荤腥啊，顿顿都是大白菜，尤其是像我的老家，冬天天寒地冻，大白菜很大程度上担任着唯一的蔬菜角色。
但是，到了今天，很少有人顿顿吃大白菜了，不仅仅是生活条件改善了，饮食也要更健康，单一吃食并不能满足人体的需求。
那么大白菜一般怎么做呢？我介绍一种我爱吃的做法:
土豆炖白菜
首先，把土豆去皮，洗净，切成块
大白菜切成条或者块都可以
起锅烧油，葱姜蒜爆锅
油热下大白菜翻炒
稍微变软下土豆一起翻炒
加入盐、十三香
加入水，没过食材，
再加点酱油，搅拌均匀
汤汁颜色变深，土豆白菜软烂即可
很简单的一个日常小菜，汤泡米饭最好吃了。小伙伴们可以试试
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是老王
白菜是一年四季都可吃到的蔬菜，尤其是在冬天，白菜的味道鲜美又可口，便宜实惠又划算。白菜耐储藏，我家每年都会种上一田地白菜储藏起来，好备冬天变着花样吃。白菜含维生素丰富，经常食用可以起到抗氧化、抗衰老作用，起到润肠通便、促进排毒的作用。
北方人的看家菜，解腻清肠道，还能增强免疫力，家人顿顿吃不够！
北方地区的人，每年到了秋冬两季，都会用这三样食材做菜吃，要不一起炖，要不就一起炒，怎么做都非常好吃，不但营养丰富，而且下饭也不错，常吃对身体健康也特别有益，因此到了秋冬季，人们都会做这道菜吃。白菜豆腐，还是这种做法好吃，不放肉，倍儿香，家人都吃上瘾了！这菜不但美味好吃，而且营养价值很高，这样做简单又美味，家人都吃上瘾了！
上一篇：我觉得我不作不闹，没有为难他什么，情人节他没有礼物没红包我也没说他，为什么他要说他放低姿态了？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |