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天气热了后，卖点水果加做水果捞可以吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1：店铺地址，首先是性价比，闹市区租金贵但是人流量大，适合单品利润率高的东西可以做鲜榨果汁、水果捞、切装套装水果。其繁华区通常是人们逛街消费用的，你逛街的时候会买个衣服鞋子，会吃个饭买个水，但很少会提着一袋水果到处逛吧，所以要做简单便捷的商品。另外水果是日常消费品，消费群体很大部分是小区家庭，所以开店的选址靠近居民住宅区，菜市场周边或者比较大的公交车站也是不错的选择。

2：进货渠道，每个城市的水果批发市场都各有特点，这点很难一概而论。但有几点是通用的。一，进货眼光渠道非常重要，水果容易腐烂，整箱里面也有好坏之分。自己要多打听多学习，在批发市场多看看，能招到有经验的员工更好了。二：跟供货商打好关系，不要算得太精细，会有意想不到的好处的。三：尽量多联系附近的果园，收获季节越过供货商你能挣更多。可以跟菜园沟通，把品相好的预订着，到时候直接去进货。

3：店内水果摆放，有专门定做水果店架子的公司，根据水果的大小，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。也可以上网查看或者考察其它店铺去其糟粕留其精华，再加入自己的元素。总之高大上！

4：存储，这点非常重要。进货数量，刚开始不能进太多要分季节、新鲜度、易存放等几点考虑。有能力的话一定要建冷库，不然店里多放展示冷藏柜保证温度。第二，水果有很多是可以自己熟的，比如香蕉，西红柿，芒果，菠萝等热带水果。你在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。可以适当用库存做活动！






回答于 2019-09-11 08:43:50

保证水果新鲜，这到是一门很好的生意，单尽量做到轻资产创业，这样风险小点也可以试探市场需求，祝你创业成功[微笑]

回答于 2019-09-11 08:43:50

能聊聊详细吗

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