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做馒头发的面可以炸油条吗？该怎么做？
油条,面团,馒头做馒头发的面可以炸油条吗？该怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
所以二姐建议还是从原材料的添加上面就需要有所讲究，也就是说我们开始油条和面的时候就需要注意加进去的发酵粉和食材要比做馒头发的面所需要的食材还需要多一些，等做出来一个油分比较多的面饼之后，我们将两根油条面叠加起来，随后将油条醒面一会放入锅中开始炸油条。但是如果做馒头的发面直接用在做油条的发面上面，那么做出来的口感就会差很多的。
总结
以上就是二姐写的做馒头发的面可以用于油条吗的回答。
图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好我的回答是馒头发的面不能炸油条，那炸出来肯定是不好吃的，听听我说的炸油条的两种方法能不能帮到你，谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的，我就是用发面做的油条，还不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做！把发面整理成长方形，不需要揉面排气！直接用擀面杖檊成厚度1cm的长方形，然后切成2cm长条，两个叠放一起，用筷子在中间压一下，然后切成想要的长度！两头捏合一下！盖上保鲜膜醒发几分钟，然后油温6成热下锅炸
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，但是面要软一点，放点盐，面团抹上油，晌三四分钟，取出，面板涂上油，把面擀成长扁条，切一下，然后在盖保鲜膜晌三四分钟，放油六成热，吧切的条拉长放入锅中，来回翻炸，成金黄色就行了。下边就是我馒头面炸的油条。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是小河流水，来自幸福之家的一日三餐，我目前专注美食领域视频，我来回答一下这个问题。
做馒头的面如果要炸油条是可以的，不过有时候馒头的面会稍微硬一些，油条的面建议和的中等硬度偏软一些。
我家经常炸油条，因为是自己吃，不放泡打粉等任何添加剂。非常的安全。我来分享一下我家炸油条的过程。
如果是直接用馒头发的面来做的话，那就更简单了，直接采用下面的2和3两步骤即可。
用到的材料：
普通面粉若干，温水若干，发酵粉，鸡蛋一到两个，糖一点促进发酵。
之前做过一次用牛奶代替水，还加了一点食用油。放一点食用盐。两种方法都可以，加牛奶更好吃更有营养一点。
以下讲解若不详细，可以看我之前视频，过程非常详细。大家可以互相学习进步。
制作过程：
和面：使用温水化开酵母粉，放入面粉，鸡蛋，搅拌成絮状，揉成光滑面团，再发酵一两个小时。
2. 将面团揉成圆条形，按扁一些，切成窄的条状，大概20CM左右，然后两个重叠在一起，用筷子压一下，当然也可以单根炸。之后要二次醒发一下。
3. 发起来之后直接上锅炸即可。不放泡打粉也是空心的，非常的好吃。
希望大家可以尝试的去做一下，希望你们喜欢，欢迎大家评论，转发，点赞，关注，您的一个举动是我继续创作的驱动力。在这里谢谢大家了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的 馒头面是发酵的,可以做成馒头,也可以用来炸油条,炸油饼,做包子, 先用低温热油炸一遍 捞出来晾干 再用高温热油快速炸一遍 又香又脆 ...
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸油条，烹饪简单，营养丰富。中国人常常用它来作为早餐。那么做馒头发的面可以炸油条吗？我认为是可以的。
炸油条的做法如下：
一、给盆中放适量的面粉，磕入一颗鸡蛋，倒入一包纯牛奶，适量酵母粉、盐，用适量的水搅拌均匀，放在温度高一点的地方进行发酵；
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