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生薯条如何保存？

薯条,土豆,冷冻室生薯条如何保存？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

炸薯条的做法：

原料：土豆两个、盐少许

1:将土豆去皮洗净。

2:土豆切成长条状，把土豆条清洗二到三次。

3:将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟。

4:把土豆条捞出沥干水分，放凉。

5:把沥干水分的土豆均匀的晒土豆淀粉，放在冰箱中冷冻。（一根一根摆放整齐）

6:锅中放入食量油，加热至六成油温放入冻好的薯条，炸至金黄色捞出沥干油分。

7:吃的时候放少许盐，沾番茄酱OK

回答于 2019-09-11 08:43:50

生薯条可以放入冰箱冷冻保存的效果会更好一些

回答于 2019-09-11 08:43:50

冷冻保存

回答于 2019-09-11 08:43:50

生的薯条可以放冷冻室，直接急冻。不过不是切好之后直接放冷冻室，而是切好之后需要经过水煮3-5分钟，先把薯条煮熟之后，再晾凉，之后再放入塑料袋，进冰箱冷冻。等到吃的时候，再下锅炸一下即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

放在冰箱里

回答于 2019-09-11 08:43:50

加入清水泡水，然后放入冰箱冷藏。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果是切好之后直接冻，等吃的时候再炸，肯定是炸不熟，炸不透的。所以一定先用水煮熟。冷冻的薯条可以存放6个月以上，但是建议每次只做一个月用量的半成品。土豆现在很好买，完全可以做到随吃随买，不用一次做好多。

薯条煮好晾凉后，最好平铺放入冷冻室，直到冻硬即可。炸的时候直接从冰箱取出炸就可以，不用解冻，用中大火炸至金黄就可以啦！

回答于 2019-09-11 08:43:50

放冰箱里保存

回答于 2019-09-11 08:43:50

冰箱冷冻

回答于 2019-09-11 08:43:50

在地上挖个窖，藏起来，比较好保存

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