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如何看待疫情期间，企业捐赠机器人？
机器人,碧桂园,煲仔饭如何看待疫情期间，企业捐赠机器人？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
2月16日，在湖北省国资学院隔离点，碧桂园集团通过国强公益基金会捐赠的煲仔饭机器人正在现场忙碌着，为隔离点免费提供煲仔饭配餐服务。
疫情防控期间，武汉市许多餐饮企业已暂停营业。碧桂园从武汉市汉南区红十字会获悉，当前湖北省国资学院隔离点缺乏餐饮供应，配餐需求急迫。前线的医护人员多实行轮班制，常常错过饭点。
为了保障疫情期间隔离人员以及医护人员、志愿者生活所需。碧桂园通过国强基金会向武汉捐赠了首台煲仔饭机器人，该设备已于2月14日运抵湖北省国资学院隔离点。
机器人可以全天候不间断运作，快捷高效，无人化出餐将大大减少人员接触，降低传染风险，可以较好地满足隔离点的配餐需求。 未来根据前方实际需求，还将有更多的机器人投入到战“疫”前线。
一台煲仔饭机器人能同时烹饪36个煲，1小时能完成100-120份煲仔饭，机器能够24小时运作；通过扫码下单，全程实现自动无缝衔接烹饪，整个烹饪过程与人工隔离，能够降低人与人接触而造成交叉感染风险；汤碗和餐具均使用一次性包材，设备由工程师定期进行消毒清洁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情当前，隔离点医护人员高强度工作，饭点不正常、吃冰冷快餐是常事，机器人随时提供热饭，既解决了医护人员吃饭问题，也大幅降低了交叉感染的风险；
自2018年起，碧桂园致力于机器人核心技术研发，其中，机器人餐厅已正式营业；此次隔离区的煲仔饭机器人是一次始料未及的最好的应用场景；
回到一开始的论点，社区服务机器人打造的出发点在于取代人工，这也是市场真实需求所在。关于这点，沈雷告诉钛媒体，碧桂园社区服务机器人主要有以下两方面优势：
其一，机器人可以全时段工作，这是区别于人工的最大的不同。我们可以实时地控制机器人进行清扫或者设定固定时间段进行清扫操作。在封闭小空间，限于尺寸不能超过520mm，清洁一体机器人扫地及洗地的效果为“400m²/小时*10小时/天=4000m²”，这相当于2-3个纯手工清洁人员的工作效果；
“目前在机器人行业，通过机器人取代繁杂、低价值的工作。对于物管行业，随着机器人迭代更新，同时，AI+物联网+5G社区场景的配合度会越来越高，或许我们在未来能够做到完全取代重复性劳动，这将会进一步提升物业公司的运营效率。”袁鸿凯如是说。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在今年1月12日，碧桂园旗下的Foodom机器人中餐厅旗舰店在广州珠江新城开业，包括炒菜机器人、煲仔饭机器人、酒水机器人、煎炸机器人、甜品机器人、送餐机器人等46项机器人设备，从食材集中配送，配菜、烹制、传菜全部由机器人完成。
据了解一台煲仔饭机器人能同时烹饪36个煲，1小时能完成近120份煲仔饭，能够24小时运作；通过扫码下单，全程实现自动无缝衔接烹饪，整个烹饪过程与人工隔离，能够降低人与人接触而造成交叉感染风险；汤碗和餐具均使用一次性包材，设备由工程师定期进行消毒清洁，这个在疫情期间给一线真的带来了实实在在的帮助，真挺可以的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
在这次抗疫中，我们看到了很多的智能机器人的身影，我才意识到国家和企业早就已经在科技转型的路上攻坚了，这次疫情机器人派上了用场，相信通过此次磨难，这条高科技转型之路会走的更坚定更远。
看报道有各种各样的机器人：有医院的机器人护士，引导测体温、引路；有消毒机器人，可以制定轨道无死角消杀；最可爱的是碧桂园捐赠的集装箱煲仔饭机器人，外形粉粉的，它是由碧桂园旗下千玺机器人餐饮集团全自主研发的，经过名厨团队的调教，实现了自动烹饪美味煲仔饭及售卖。一台煲仔饭机器人1小时能完成近120份煲仔饭，可以全天候工作，为工作不定时的医护人员及时送上热饭菜，想想就觉得这个捐赠特别了解疫区，特别贴心。它的整个烹饪过程无人参与，最大限度降低交叉感染的风险。这是款温暖的机器人，解决了疫区迫在眉睫的困难又符合环境的要求。
在这场没有硝烟的战斗中，碧桂园的技术转型和科学抗疫都运用到了实处，希望企业都能充分利用自身技术优势，为建设美好家园而贡献力量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据从前线传来的各种由于长时间接触病例而导致医护人员也被感染新冠病毒的消息来看，专门设计一批能够服务前线、减少医护人员与外界的接触很有必要。
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