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云南的饵丝和米线怎么做?自己在家能做吗?
米线,云南,放入云南的饵丝和米线怎么做?自己在家能做吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的,跟原材料和配料有关系,如果在外地可以在网上买云南正宗的建水干米线,然后泡一晚上后煮一下,主料料准备好肉沫(牛,羊,鸡,猪都可以),肉沫做成类似酱一样,炒熟该放的辣椒,酱,生姜等一起炒做成酱备用。配料:香葱,薄荷,香菜,调料等。米线熟了捞出来放刚才准备好肉放进去,后倒入熬好的鸡汤或者牛肉汤(这个提前熬好),超级好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
米线面条,饵丝都是我们云南的特色小吃,刚好前2天我做了一份,下面是我做的视频你可以看一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南的饵丝和米线是容易做的食物,都是做一个汤料就可以吃的。煲个鸡汤或者排骨汤,米线或者是饵丝用沸水过一两分钟,加一点绿色蔬菜(韭菜、豆苗、豆芽),再把煲好了的滚汤放上去就行了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以自己在家做
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