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石刁柏作为药食两用的植物，如何种植才能获得高产？

芦笋,植株,生长石刁柏作为药食两用的植物，如何种植才能获得高产？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

(3) 栽植

①时间及密度:为了提高栽植后的成活率和产量，苗龄以不超过60天为宜。长江流域在4月下旬至5月上旬栽植，白石刁柏的株距30厘米，亩栽1233株；绿石刁柏不培土，应适当密植，株距20～30厘米，亩栽1800株左右。大、小苗分级栽植。

②栽植方法:当幼苗有3枝以上地上茎、高25厘米以上时，即可定植。随挖穴，随定植；穴应比钵大些，以便容易放进钵。栽时，白石刁柏钵表面要低于定植沟表面2～3厘米，并且先长出来的第一枝地上茎必须放在北面，与栽植行向平行一致，以便嫩茎集中着生在畦中央、好培土。栽植行向应与当地主要风向平行，以利通风，可减少病害。绿石刁柏的定植深度6.6厘米左右。栽后，充分浇施清水粪，使钵体沉实，再盖碎土保墒。

四、田间管理

1、 留母茎:是指保留一定数量的嫩茎不采收，当作母茎，让它成长并株丛繁茂进行光合作用，制造养分输入肉质根，使地下茎多抽生嫩茎，提高产量。

①白石刁柏留母茎

◆春采留母茎方法:可使采收期延长24天。一次性留下2枝嫩茎不采收作母茎，可增产109.7%～246.6%，一般开始采收的第一年到第三年，留嫩茎2～3枝；第四年到第五年，留3～4枝；第五年以后，留4～6枝。所留嫩茎要鲜嫩、健壮、无病虫、粗1～1.2厘米，并且均匀分布，以利通风透光。

◆夏采留母茎的方法：留母茎夏采，是在嫩茎出土后，选留3～5枝生长健壮、直立、不弯曲、不畸形、无病虫害、直径1.2～1.3厘米的嫩茎作母茎，淘汰小苗、纤弱苗。母茎长高50厘米时，及时插架扶苗，防倒伏。支架高1.5米以上、宽50～60厘米。始收期虽推迟约1个月，但采收期迟100天(4月21日至7月31日)。

长江中下游地区推迟到5月初留母茎，可减轻枯萎病为害，比习惯上(3月下旬至4月初)留母茎增产17%～30%，并可保证加工品质。

②绿石刁柏留母茎

绿石刁柏采收期长，消耗养分多，最好采用留母茎的方法来提高产量。一年留2次母茎，即春季留1次(春母茎)，秋季留1次(秋母茎)。

◆留春母茎方法:长江中下游地区一般在4月中下旬到5月初留春母茎；具体留母茎时间还要依出茎整齐、气温稳定在20℃等条件而定。要比白石刁柏多留。一般第一年到第二年留3～5枝，第三年留5～7枝，第四年以后留10～20枝。

◆留秋母茎:经过几个月以后，春母茎已枯黄，出茎减少，这时便应停止采收，加强水肥管理，促使大量出茎，以便从中选留秋母茎；同时分批铲除老(春)母茎，并搬离田间。秋季留母茎的时间，以9月初为好，最迟不能超过9月20日。由于秋母茎生长好坏直接关系到第二年产量，因此最好将全部嫩茎留作母茎。

2、施肥

（1）白石刁柏

①定植后半月:开始亩施浓度为50%的腐熟人畜粪尿1000千克2次，每隔15～20天施一次。

②8月份:亩施腐熟猪牛粪1000千克、兔粪150千克、人粪尿350千克、复合肥10千克、尿素5千克、钙镁磷肥10千克、氯化钾15千克，促进秋发和延长保持绿色株丛时间。

③第二年1月份:亩施腐熟猪牛粪1250千克、钙镁磷肥25千克，供萌发新根用。

④春暖时:亩施复合肥15千克、氯化钾5千克、人畜粪尿800千克，促使发芽、抽茎旺盛。

⑤采收期:每隔10天追肥一次，每次亩施尿素、复合肥10千克，以增加产量和提高品质。

⑥采收结束后:立即亩施尿素7.5千克、复合肥30千克、氯化钾15千克和腐熟堆、厩肥2000～2500千克，促使恢复生长，但要注意防止徒长。

⑦高温过后，再次发茎:应施秋发肥，亩施尿素10千克、复合肥30千克；这时不能施用有机肥(特别是未腐熟的有机肥)，以免病虫害发生严重。

⑧打霜前后，地上部逐渐枯萎:亩施复合肥15～20千克、腐熟猪圈牛栏粪1500～2000千克、人粪尿750～1000千克，以养根、壮根。施肥以离茎15～20厘米处沟施为宜。

◆第三年春季的施肥量要比第二年增加30%，第四年以后的施肥量更要适量增加。

（2）绿石刁柏

①绿石刁柏栽活后:亩施尿素10千克、氯化钾7.5千克，以后看生长情况适量追肥。

②8月份:在定植沟两边开沟，每亩沟施复合肥40千克对水100～500倍，以保证植株秋季稳长。

③12月下旬:每亩沟施腐熟农家有机肥1500千克，以保证第二年采收期有足够的养料供给嫩茎生长。

④第二年3月中旬:在定植沟两边开沟，每亩沟施尿素30千克、复合肥40～50千克，促使快发、早发。

⑤采收期:每半月追肥一次，亩施尿素25千克，以提高产量、改善品质。同时每隔1周喷施增产灵(上海东贤生物化工厂产)250倍液一次，共3次，可增产9.2%，一级茎增加11.9%。

⑥采收后期:距茎15～20厘米开沟，亩施腐熟农家有机肥4000千克、尿素10千克、复合肥25千克，以满足秋季大量抽生嫩茎的需要和为次年丰产打基础。

△采收期间，千万不能施肥，以免污染田间，招引地下害虫。

4、 排、灌水:梅雨季节，及时清沟排渍，做到雨住田干，以免积水烂根，降低产量。夏季高温干旱时，及时沟灌抗旱，确保植株要水。采收期每10天隔畦灌水一次；采收结束后，保持土壤湿润即可。高温期切忌大水浇灌。总之，在整个生长期，要做到湿而不涝，润而不旱。冬季雨雪多，应及时开沟排渍；如果冬旱，应在非冰冻期灌水。

◆绿石刁柏:耗水量比白石刁柏大，应以“见黑不见白”为管水原则，即晴天勤浇水，小旱2～3天、久旱5～7天灌一次“跑马水”；越夏期和越冬期不受旱；园地经常保持湿润状态；雨天要求畦面不积水。这样才能长势旺、出茎快、产量高、品质好。

5、中耕除草:经常松土除草，破除板结层，使土壤疏松透气。灌水、雨后，应及时中耕除草。多雨季节更应多中耕。绿石刁柏田一般不培土，杂草比较多，表土易板结，也应多中耕。10月初以后，每隔1个月，应中耕松土一次。中耕破土宜浅，除草要净，不能损伤鳞芽。

6、培土盖膜

（1）白石刁柏:

①培土时间:一般在开始采收前10～15天、距地面10厘米处的土温达10℃时，选择晴天土壤干湿适度时进行培土。

②培土方法:培土用的土粒要细碎。沿南北行向，在离植株两侧25～30厘米处取土，将植株行培成高25～30厘米、上宽27厘米、下宽50厘米的土垄。培土时要求做到垄形笔直，土块拍碎、盖严，不能透风、漏光，以免影响嫩茎质量。

③盖地膜:培土后如在土面再盖地膜，可增温、保温，提高产量和质量。

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