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石刁柏作为药食两用的植物，如何种植才能获得高产？

芦笋,植株,生长石刁柏作为药食两用的植物，如何种植才能获得高产？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

3、播种育苗

在生产过程中，石刁柏一般均采用种子育苗移栽，以保证幼苗成活率，移栽健壮幼苗，已达到早产丰收的目的；同时，可节约种子用量，降低生产成本。

Ⅰ.播种育苗

石刁柏可以进行春播，待平均地温达12℃以上时，可采用条播进行播种。播种时，在苗床上按照沟深2-3cm，间距30-40cm挖播种沟，浇透底水；然后，将石刁柏种子与湿润细沙按照1：20比例充分混合后，均匀播撒在种植沟内，覆土压实，并覆盖一层麦秸秆或地膜进行保温，以保证土壤温度、水分满足种子生根发芽的需求，一般种子用量为1-1.5kg。

在一些温度较低的北方地区，可采用小拱棚进行种植，播种前一周左右，提前覆盖膜和草苫进行增温，以保证种子的发芽率。

Ⅱ.移栽健苗

移栽定植时，幼苗粘裹泥浆挖出，在畦面上按照行距0.6-0.8m、株距25-30cm、穴深10-15cm进行移栽，每亩一般定植1500-1800株为宜。石刁柏种植密度不易过大，保持田间良好的透光透气性，有利于植株的光合作用以及通风效果，便于进行田间管理，进而保证优质高产。

三、田间管理

1、中耕锄草

石刁柏一般移栽定植后，初年只管理不采收，第二年进行初采，第三年进入采收旺期。移栽定植后，因幼苗植株矮小，为避免田间滋生杂草，阻碍幼苗的生长发育，一般间隔2-3周进行一次中耕除草，以确保土壤疏松、保墒，促进根系及地下茎的生长。中耕除草时，深度宜浅，避免伤及地下根茎，进而影响植株的生长发育。

2、 水肥管理

石刁柏作为一种喜肥、耐旱的草本作物，其各个生长期生长需求不同，水肥管理应该以满足地上茎生长发育的需求。

首先，定植缓苗后，应及时进行施一次壮苗肥，一般每亩按照尿素或二铵40-50kg进行开沟施肥，并及时进行灌水，以促进幼苗健壮生长；其次，首次采收结束后，应及时进行一次施肥，每亩按照腐熟农家肥1000-1200kg，搭配氮磷钾复合肥30-40kg进行沟施，以保证植株下茬嫩茎养料需求；另外，秋季第二次进行采收后，应及时进行一次施肥，肥料要充足，每亩按照腐熟农家肥或厩肥1200-1500kg、氮磷钾复合肥或优质有机肥100-120kg进行施肥，以满足石刁柏植株成功越冬，为来年生长积累足够的养料。

3、茎株管理

石刁柏作为一种多年生的植株，高产=度可生长到1.0米以上，最高可达2-2.5m左右，可通过立桩进行支撑，每隔4-6m立木桩，并绑2-3道绳子将木桩间植株拢住，以防治石刁柏植株出现倒伏现象；另外，应及时去除石刁柏植株枯黄或发病的侧枝、侧叶，提高田间的透气透光性，节约植株吸收的养分，促进嫩茎的发育。

四、石刁柏病虫害防治

1. 主要病害防治

① 茎枯病：发病初期，可采用40%杀霉矾可湿性粉剂500-700倍液，或5%枯病灵乳剂300-500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600-800倍液，或40%代森锰锌可湿性粉剂1000-1200倍液进行喷雾防治；

② 根腐病：植株出现根腐病后，可采用40%百菌清可湿性粉剂600-800倍液，或10%代森铵700-1000倍液进行灌根防治；

③ 褐斑病：植株大面积出现褐斑病后，可采用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-700倍液，或60%杀毒矾可湿性粉剂400-600倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂800-1000倍液在叶面均匀喷洒防治，每隔7-10天喷洒1次，连喷2-3次。

2. 主要虫害防治

① 斜纹夜蛾：可用甜核·苏云菌可湿性粉剂800-1000倍液，或20%菊马乳油600-800倍液，或好年冬乳油1000-1200倍液进行喷施防治，收获前一周左右，及时停止防治，以免农药残留；

② 蚜虫：可用40%水灭氯800-1000倍液，或球孢白僵菌可湿性粉剂400-600倍液，或苏云金杆菌可湿性粉剂500-700倍液等喷施进行防治；

③ 红蜘蛛：可用30%辛硫磷乳油600-800倍液，或蜡蚧轮枝菌可湿性粉剂1000 倍液，或50%乐斯本乳油800-1000倍液进行喷施防治，每隔7-10天防治1次，交替用药2-3次，效果较为显著。

【经验总结】：近几年，随着消费者对绿色无公害蔬菜的青睐，人们对石刁柏这种药食兼有的高档食材需求量日益增加，销售价格逐年上涨，2005年嫩石刁柏市场售价5-6元/kg，2010年涨至8-9元/kg，2018年至今更是攀升到12-17元/kg不等，具有极其客观的经济效益。因此，各地应积极引进优良石刁柏品种，不断钻研更加科学合理的种植管理技术，进一步延长石刁柏的采收年限，实现石刁柏种植产业的稳定增产。

回答于 2019-09-11 08:43:50

芦笋别名石刁柏、龙须菜是百合科天门冬属的多年生草本蔬菜，以嫩茎为食，是国际公认的“抗癌蔬菜”。

想要芦笋高产，就必须了解它的生理习性和栽培方法！我们一起来看一下吧！

芦笋一年中有两个周期生长期和休眠期两个阶段，叫年周期。芦笋一生中经历幼苗期，壮年期和成年期和衰老期四个阶段，称没生命周期。

年周期

生长期每年图温回升到10度的时候，芦笋的灵芽会长成恁靓，进而长成植株，等到地温下降到5度的时候，它又会逐渐干枯死亡这是他的生理性特点。第上镜随气温升高，生长速度也会逐渐加快，地下鳞茎也会不断抽生嫩茎，大概一个月抽身一批左右，等到秋季来临，养份又会转到肉质根储藏起来。当年养分的积累多少决定下一年的产量。休眠期，秋末冬初的时候，地上精液会逐步枯死到第二年又会春季萌动。

芦笋对环境的要求

温度：比较适合在四季分明的温带栽培，总之萌发的适宜温度是25度至30度，15度到17度，最宜适宜嫩芽的形成，冬天地上部分会枯萎，根撞进和肉质根会进入休眠期越冬。光照：芦笋比较喜光光照充足，嫩茎产量高，品质好！水分要求：芦笋比较耐旱，但是不耐涝，但在可以采摘嫩靓的期间，水分供应要充足，要勤浇水。土壤营养要求：芦笋比较喜欢屠城深厚，有机质含量高质地松软，Ph，应该在5.5或者6.7的壤土或者沙壤土中生长 ，芦笋那盐碱能力比较强，跟叶菜差不多，需要的氮肥比较多，零钾肥次之，注意缺硼容易使芦笋中间空心！

选择适合的品种类型

芦笋分为两类：培土软化形成的白芦笋，和接受阳光照射变成绿色的嫩经，称之为绿芦笋，就如韭菜和韭黄的区别一般！

优良的品种：极雄皇冠或者法国全雄、泽希奈特等等优良品种！

栽培季节和茬次安排

芦笋是多年生的宿根植物，露地栽培。我们可以采用春播育苗移栽，初霜前60天到80天，采用设施播种育苗，初霜后定植于露地，当年的秋季就可以采摘少量的芦笋，等到进入第二年就可以进入旺产期，可持续采收10到15年！

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