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发馒头用酵母和小苏打可以吗？该怎么做？

酵母,小苏打,温水发馒头用酵母和小苏打可以吗？该怎么做？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

发馒头用酵母和小苏打可以吗？该怎么做？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我有幸来回答这个问题，发馒头用酵母和小苏打是可以的。请看视频我的分享

回答于 2019-09-11 08:43:50

开始把面粉倒入盆中，再把酵母按包装上面按比例还稍微多放一点点用个小碗，拿温水冲开和面。面和好了，放一边一个小时左右。在看面团成蜂窝状，就证明面发好了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸馒头用酵母，可以不用小苏打，酵母粉要用温水拌匀，切记水不要太热，可以喝不烫嘴的程度°

回答于 2019-09-11 08:43:50

用酵母就可以了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

发酵面，用酵母粉加适量食用苏打粉，用于发酵是可以的。取面粉加按比倒添加的酵母粉和苏打粉用温水和面，面和好后放置40分钟左右醒面。面醒好后，就可使用。