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素炒萝卜丝怎么炒好吃窍门(素炒白萝卜丝的做法)
翻炒,虾皮,美食素炒萝卜丝怎么炒好吃窍门(素炒白萝卜丝的做法)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,萝卜的吃法也是花样繁多,用萝卜制作的菜肴数不胜数。很多时候都会用来用来和排骨,筒骨之类的煲汤了, 偶尔也想换换花样,今天就突发奇想就用它清炒这来吃。 为了更有滋味, 加入点虾皮来增鲜。 很简单的一道家常素炒菜, 只需两分钟, 简单的翻炒一下, 就可以出锅了。 很清爽、很下饭, 真的是色香味俱全,画龙点睛的就是那虾皮哟, 下次做你也一定要加哟。
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
用料萝卜 2根虾皮 1把红辣椒 2个姜 2片小葱 1根油盐 适量做法步骤1、准备好原材料
2、热锅凉油, 下入红椒末和姜末爆香
3、再加入虾皮进去翻炒
4、翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒
5、翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味
6、最后翻炒均匀后再撒些小葱末;
7、装盘了。
小贴士1.先爆香红辣椒和姜末, 加入点虾皮爆香味道更鲜; 2. 炒萝卜丝要炒到其透明且微微发软的时候就可以加盐调味
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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