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龙利鱼的营养价值(龙利鱼的营养价值及功效有哪些)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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龙利鱼有什么营养

龙利鱼的营养价值：

1.龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。

2.龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%，不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%，二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生，在半滑舌鳎的肌肉中，这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。

尤利鱼的营养价值高吗

“尤利”的鱼肉，没有皮，更没有一根刺，全是净净的鱼肉，可食率达到100%

龙利鱼的做法请问一下龙利鱼的营养价值与食用方法，谢谢了!

英文称:BASA，BASSA，PangAsius,国内又名龙利鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，它属鲶形目鱼类，为无鳞鱼。

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