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炒藕片 这样做特别脆

莲藕,葱花,切片炒藕片 这样做特别脆

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1.该油炸藕片制作简单，营养丰富，味道鲜美。是冬天必不可少的菜肴之一。

2.练习：

(1)将新鲜莲藕切片，用水冲洗干净；去籽，拍红灯笼椒，切丁；将葱切成葱花。

(2)将莲藕片放入沸水中焯1分钟，捞出；用冷水沥干。

(3)将炒锅放在火上，将油加热至七成热；莲藕切片、红椒丁、盐翻炒2分钟；用味精调味，放入锅中，滴香油，撒上葱花，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。