您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

绿豆可以煲什么汤解暑 绿豆介绍

绿豆,绿豆汤,薏米绿豆可以煲什么汤解暑 绿豆介绍

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.薏米绿豆汤

配料：绿豆、薏仁、青梅、金桔糕、佛手萝卜、北京糕、白糖、糖水莲子、金丝蜜枣、桂花、玫瑰。制作：先把绿豆摘下来，然后用清水冲洗干净，放在盆里，放在笼子里用大火蒸30分钟左右，直到绿豆蒸脆。薏米和蜜枣洗净，放在小碗里，同时和豆子一起煮。然后将青梅、金桔糕、佛手萝卜、北京糕条切成绿豆丁，分成10份。最后把锅放在中火上，加入1200g开水烧开，把蒸好的绿豆、薏米、蜜枣、4个莲子、切好的青梅等果料撒在汤里，再把桂花、玫瑰花均匀撒在每个碗里。

2.百合绿豆汤

绿豆去除杂质，先洗干净。百合去皮洗净，绿豆放入锅中，加水500克煮沸。转小火煮至绿豆开花。加入百合继续煮。绿豆、百合熟烂时，加入白糖，待糖化后，放入汤碗中，可解暑。

3.薄荷绿豆汤

做法：绿豆洗净，放入500克水中煮熟。将薄荷用干水洗干净，加入约1碗水，浸泡半小时，然后用武火煮沸，冷却，过滤，与冷却后的绿豆汤混合。

4.绿豆含有丰富的营养元素，具有增进食欲、降血脂、降胆固醇、抗过敏、解毒、保肝等功效。

5、绿豆味甘、凉，入心、胃；具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效；用于治疗暑热烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮疡、丹毒疖子、腮腺炎、痤疮、三氧化二砷中毒。绿豆性寒，体虚怕冷者不宜多食或久食，脾胃虚寒腹泻者慎食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。