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农村里都有哪些甚至有的城里人也未必能吃到的自制的零食？

地瓜,红薯,零食农村里都有哪些甚至有的城里人也未必能吃到的自制的零食？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

农村里都有哪些甚至有的城里人也未必能吃到的自制的零食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，在农村因为有很多的自然条件，农民自己把一些作物简单加工，既好吃又便于储存，这些食品由于数量不多，而且是自制的没有生产许可，在市场上根本买不到。就我们当地来说，锁阳奶糖就是一种农民自制的小吃，它是用自己挤的纯牛奶加上锁阳粉熬制成的奶糖，味道特别鲜美，在市场上根本买不到。还有我们当地的沙芥腌制品，应为沙芥是一种沙漠野生植物，产量不多，所以每年只有农牧民自己腌制一些来吃，没有往外卖的产量，还有好多我们当地的自制零食，我就不一一列举了。这些食品大多数都一样，根据各地的农产品和生活习俗不同，各地没有走进市场的零食数不胜数。

好了，最后祝大家在这个非常时期，身体健康，工作顺心！@一花一草一世界18 @云广个深 @头条小店 @字节跳动扶贫 @字节跳动 @头条三农 @株洲发布 @小店学院












回答于 2019-09-11 08:43:50

烤红薯，小时候用的煤炉取暖，中等大小的红薯放内炉内然后放上一层层的锅圈盖严，搬个小板凳坐着等，在等的同时抓一大把花生放在炉子上烤花生吃，说到烤花生，要数新鲜的花生好吃，每到秋季花生成熟了，摘完花生放到房顶上晾晒，还没有晾干的花生最好吃了，妈妈做饭我烧火，用炉灰埋上花生，边烧火边吃花生那叫一个香，田里下来啥都可以烧，这些都是城里吃不到的。好怀念小时候呀！

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到农村的零食的话哈 我认为的还是离不开一些虫虫蟒蟒 花花草草的 比如说

第一种：像转木虫吧

我都二十多岁了至今也唯独在家劈柴的时候幸运劈到了几条 把它用柴火一烧 特别特别香 想到这都流口水 这种是城里也买不到的

第二种：野生地瓜

小时候在每年的夏天 都会约一大堆小朋友在田壁边 小河边 山顶上到处去刨地瓜 有时候还会为找到结有地瓜的地方而高兴的跳起来 孩子始终还是孩子 童年因此又增加了很多回忆。现在长大了 虽然还是会去刨地瓜 但再也刨不出童年时的感觉了 这种也是城里买不到的

第三种：鸡枞菌

在农村的人相信都知道鸡枞菌 可也有很多人没吃过鸡枞菌 这也是因为鸡枞菌稀奇 到每年的清明节的时候就是挖鸡枞菌的季节 清明时节雨纷纷的时候去爬爬山说不定幸运点就可以找到一团 带回家洗干净不论是煎还是煮都好吃 这也是城里买不到的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我来回答这个问题，坐标重庆

1.烤红薯又叫烤地瓜，在农村放学了妈妈做晚饭的时候，地里挖上两个红薯放到灶里的灰里埋着，饭煮熟了红薯也差不多了，吃过了晚饭看着黑白电视机，去捞出红薯拍拍上的灰吃得那个喷香喷香滴！

2.第二种玉米杆，很多人农村人都不一定吃过，向甘蔗一样甜很可口，主要是知道还不好找我也找不到；但我吃过，一般在玉米成熟的季节，在掰玉米的时候，爷爷每年都会给我带上一两根那个玉米杆非常的甜，一般的玉米杆随着玉米的成熟都大了，或者干掉了，一块地或许有那么一根绿色的玉米杆也没长玉米或玉米很小的，养分都到玉米杆上去了，我是这样认为！这种玉米杆吃起来向甘蔗一样香甜可口！可惜太少了

有吃过玉米杆的小伙伴吗？追忆往昔哦






回答于 2019-09-11 08:43:50

我来告诉你，可能地域文化特色，可能我说的您可能不是很清楚，我会尽量说清楚的。因为有些吃的是想象不出来的。[呲牙]。小时候我们经常会摘两个橘子放入火堆里，等橘子外皮都黑了，扒拉出来吃掉，酸溜溜的。老人说是治咳嗽的。（具体治咳嗽不，我也没有在咳嗽的时候吃过哈）。我们还会去山里抓打竹虫（一种专门吃竹笋的虫子），抓到以后我们去掉它的头，用竹签串起来，再抹点猪油，放火里烤，烤的滋滋冒油，然后分着吃点，特别香。您听说过地瓜吗？每年农历六月份左右，就会成熟，六月六地瓜熟，此地瓜非彼地瓜哈。我们会带着家里的瓢（盛水用的）到山上爬地上扒，扒上一瓢回家用水涮涮就吃（这个不算自制哈）。您吃过酸酸草吗？就是那个酸酸草，找四叶草的那个。我们小时候要是在路边发现一颗，都得给它把叶子蒿光了。然后踹兜里，没事搞一片出来吃，酸溜溜的。其实还有很多很多自制零食，看到您提的问题不由的想起了再也回不去的小时候。如果您有兴趣我们可以私信，我小时候还有很多很多自制小零食。[玫瑰][玫瑰]




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