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大枣桂圆百合汤怎么做?
桂圆,百合,红枣大枣桂圆百合汤怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
大枣桂圆百合汤怎么做?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大枣桂圆百合汤怎么做?
谢谢悟空小秘书!
积极按照党中央群防群控的部署,万众一心,科学防治新冠状病毒肺炎。春节期间坚决做到,自我隔离,自我防护。为了增强体质,提高自身免疫力,不妨在家里做一些有利于身体健康的保健食品。其中,大枣桂圆百合汤,就是不错的选择,营养丰富,补充气血,增强抵抗力。这款汤饮,做法简单,食材加减灵活,以大枣桂圆做基础,可以加百合、莲子、银耳等食材。现在重点介绍大枣桂圆百合汤的做法。
一,食材:大枣3枚,桂圆3颗,兰州百合6克,黄芪2片,宁夏枸杞20粒,山楂3片,单晶冰糖5颗。
二,做法:
1,把大枣、桂圆、百合、山楂、枸杞、黄芪清洗干净,百合泡软,剥去桂圆外壳。
2,把洗净的大枣、去壳的桂圆、山楂、黄芪和泡软的百合,放人碗内,加开水淹没食材。
3,给蒸锅添水,把加了水的食材碗放进蒸锅里,开大火烧开,蒸10分钟,关火,放入枸杞,盖锅闷10分钟。取出,酸酸甜甜的大枣桂圆百合汤就做好了。
冬天,每天早上喝一碗大枣桂圆百合汤,吃掉大枣、桂圆、山楂、枸杞和百合。坚持一段时间,气色好,有精神,感觉挺舒服。
个人做法,希望大家喜欢,请多提宝贵意见,谢谢阅读!
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙眼有养血安神,补气血的作用。而红枣可以用于脾虚食少。百合具有养阴润燥
因为冬天来了后,我女儿手脚冰凉,有点贫血。所以我有时睡之前会做红枣百合桂圆汤,今天我也做好了一份。做法可以参考一下。
先将百合前冷水泡三个小时,如果时间来不及,可以用开水多跑一次,泡到软脆为止。然后红枣洗净,冷水泡三个小时,去核。桂圆用冷水泡两个小时。
比例就是200克水,6颗大枣,百合少放些,因为很苦。八颗桂圆肉。
中火煮二十分钟。最后,我们吃时一般放入红糖。因为红糖补血,若是夏天建议放冰糖。
这份补品最适合女人美容又养颜,建议大家试试吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[4] 现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人能够让自己和家人都拥有健康的身体是一件非常幸福的事情,上面就是对红枣桂圆百合汤的做法介绍,通过了解之后我们知道很多滋补的食物制作起来并不难,但是我们要掌握好制作方法才能使营养价值展现到最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百合浸泡半个小时,然后洗净材料放入砂锅熬煮半个小时,然后加入红糖枸杞再煮十分钟口感更好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
步骤 1
我用的是鲜百合
步骤 2
红枣用这样大小适宜的比较好
步骤 3
桂圆,去壳洗净
步骤 4
一起加入炖锅熬炖一个小时左右就可以了,根据自己的口味加糖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、百合洗净泡软,红枣洗净拍裂去子,桂圆肉掰散。
2、加水约6碗,水开即加入百合、红枣、桂圆,滚沸1分钟
4、加入冰糖调味再续煮约五分钟即可。
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