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西南山区规模栽种黄花菜可行吗？需要哪些管理技术？
黄花菜,土壤,花蕾西南山区规模栽种黄花菜可行吗？需要哪些管理技术？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
4，蕾肥。蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰，提高成蕾率，延长采摘期，增加产量；应在开始采摘后7~10天内，追施尿素5公斤/亩。同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，加0.4%尿素，加1%~2%过磷酸钙（经过滤）水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次，对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。
5，浇水。黄花菜分植移栽时要浇小水，促使分植早生根发芽成活。以后在苗期，蕾期追肥后及时浇水。注意黄花菜怕涝，夏季丰雨期，大雨后要及时排除田间积水。
四，黄花菜病虫害防治
花菜主要病虫害有锈病、叶枯病、叶斑病、红蜘蛛和蚜虫等。
黄花菜锈病
1，危害症状与原因
锈病主要为害叶片及花茎，初侵染产生疱状斑点，后突破表皮，破裂散出黄褐色粉末即病菌的夏孢子，有时很多疱斑合并成一片，表皮翻卷，叶面上铺满黄褐色粉状夏孢子，疱斑周围往往失绿而呈淡黄色，整个叶片变黄，严重时全株叶片枯死，花茎变红褐色，花蕾干瘪或脱落。病菌以菌丝体随病残体在土壤中越冬，第二代产生孢子借风雨传播侵染，温暖多雨条件有利病害发生，植株长势弱，加重病害发生。栽种过密，通风不好，地势低洼，排水不良以及施氮肥过多都使病害发生严重。
2，防治方法:
合理施肥，雨后及时排水，防止田间积水或地表湿度过大。
采收后拔薹割叶集中烧毁，并及时翻土；早春松土、除草。
药剂防治。在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%代森锌500~600倍液或40%稻瘟净600~700倍液，每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。
黄花菜叶枯病
1，危害症状与原因
主要为害叶片，初侵染从叶尖开始呈现苍白圆形小斑点，以后顺叶边缘逐渐向下扩展变黄褐色而干枯，湿度大时病部产生黑色霉状物。病菌菌丝体随病残体在土壤中越冬，第二年产生的孢子借风雨传播侵染。温暖多雨条件有利病害发生，植株长势弱，栽种过密，地势低洼，排水不良等发病较重。
2，防治方法
常用等量式0.5%~0.6%的波尔多液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行叶面喷施防治，出现病害后7~10天喷1次，共喷2~3次。
黄花菜叶斑病
1，危害症状与发病规律
主要为害叶片和花薹。叶片初生浅黄色小斑点，扩大后呈椭圆形暗绿色病斑，最后发展成梭形或纺锤形大斑，边缘深褐色，中央由黄褐色变成灰白色，病斑四周有黄色晕圈；湿度大时，病斑背面有粉红色霉层。干燥时易破裂，病重时全叶发黄枯死。田间一般3月中下旬开始发病，是每年黄花菜发生最早的一种病害；4月下旬至5月中下旬最重，6月下旬停止蔓延。
2，防治方法
农业防治。选用抗病品种；合理施肥，增强植株抗病性；采摘后及时清除病残体，集中烧毁或深埋。
药剂防治。在发病初期，及时用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、40%多·硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液，每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。湖南省用三色粉（熟石灰、草木灰、硫磺粉20：10：1）在雨后喷撒，每亩45~60千克，兼有预防和治疗效果
红蜘蛛
危害叶片，成虫和若虫群集叶背面，刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点，严重时整个叶片呈灰白色，最终枯死。
防治方法：用15%扫螨净可湿性粉剂1500倍液，或73%克螨特2000倍液喷雾。
蚜虫
蚜虫主要发生在5月份，先危害叶片，渐至花、花蕾上刺吸汁液，被害后花蕾瘦小，容易脱落。
农药防治方法：用马拉硫磺乳剂1000~1500倍液或乐果溶液喷洒。
生物防治方法：新鲜小辣椒研磨兑水直接喷杀。
特别注意：黄花菜鲜食地区，因为新鲜黄花菜每天采摘直接售卖，发现花蕾有蚜虫严禁使用农药喷杀，必须使用生物防治办法
总结:黄花菜栽培条件不严格，全国各地都有种植，主要分布秦岭以南各省，西北的甘肃和陕西及内蒙古也有种植。
黄花菜耐旱怕涝，性喜温暖，根系发达，适宜土层厚的砂壤土种植。
黄花菜种植方式别具一格，有分植、切片、扦插等方法，移栽定植后浇水促生根发芽，苗期、花蕾期适量水肥管理，加强病虫害防治，根据用途不同及时采收。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀回答
黄花菜是属于百合科萱草属多年生的草本植物，主要是以花蕾为产品，它的别名叫做萱草，金针菜，黄花，川草，安神菜，黄花苗子等。黄花菜在采后脱水可以干制。干的黄花经过了复水以后就可以食用。它不仅鲜香脆嫩，而且营养很丰富。另外黄花菜的根和苗都是可以入药的，在我们国家栽培范围很广，适应性特别强，主要的栽培地区主要是在北方，四大著名主产区是湖南的邵阳，陕西的大荔，江苏的宿迁，甘肃的庆阳。云南的下关也是主产区，这说明西南地区可以栽培。
西南地区大面积栽培，主要是看你所处的环境是否适合黄花菜的生长。
◆黄花菜对于环境条件的要求
①温度
黄花菜喜好温暖，但不耐寒冷，遇霜后它的地上部分就会枯死，它的短缩茎和根系抗寒力比较强，能够忍受-30～-40℃的地温，在苗期要求平均温度是5℃以上，15～20℃是黄花菜叶片适宜生长的温度，在抽薹和现蕾期间，温度比较高，当昼夜温差大时，它的植株生长茂盛，花蕾也粗壮，而且花蕾多。
②光照
黄花菜对于光照的适应范围比较广，当阳光充足的时候植株生长旺盛，在盛花期日照充足时花蕾多质量好。
③水分
黄花菜的根系比较发达，它的肉质根水分多，耐旱力比较强，在抽薹前需水比较少，抽薹以后要求土壤湿润，在盛花期需水量是最大的。水分充足花蕾发生的就比较多，生长也快，如果干旱会导致小花蕾不能够正常的生长而引起脱落，导致产量降低。
④土壤条件
如果是在土质疏松，土层深厚的土壤中，它的根系发育就旺盛，所以要进行深耕和多施有机肥，pH值6.5～7.5之间最适宜黄花菜生长。黄花菜耐瘠薄，在肥料充足时长势特别好，产量也高，施肥时宜采用氮磷钾的合理搭配，不适宜偏施氮肥，要防止叶丛柔嫩而发生病虫害。
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