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年夜饭,请说一说你家的菜谱好吗?
年夜饭,都是,菜谱年夜饭,请说一说你家的菜谱好吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
比较简单,一个烧牛肚,一个炒西兰花,两大盘猪肉莲菜饺子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
昨天是大年三十,我们这里是晚上吃饺子,中午吃炒菜,我家七口人炒了蒜黄炒肉丝,羊肉大白菜,红烧牛肉,葱爆虾仁,红烧鱼,排骨汤,本人感觉够吃就行没必要烧的太多,吃不完还浪费!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的年夜饭
年夜饭是我亲自安排做的,既要考虑丰盛,又要于平时在外面吃的不一样,更要体现传统,家庭,节日的味道。
鸡鱼肉园是必不可少的,鸡是特选的散养土鸡:清炖母鸡,红烧土公鸡。鱼是红烧鲫鱼,按照传统习俗,这个鱼要放着过完小年吃,一个清蒸大黄鱼,鲜美可口。红焖羊肉,牛肉土豆,襦米圆子:团团圆圆!和气菜:用豆制千张,油炸豆腐干,酱油干,青蒜,白菜杆子,五花肉,寓意和和气气,油焖大虾,蒸三咸:香肠,咸鱼,咸鸭,咸胗。冻骨(干黄豆或者青豆和咸爪子扽),还有几个炒菜,我们七口之家,做了十六道菜,红酒白酒,各取所需。
中国传统佳节过年,就是亲情友情的文化传承,每个人一年辛辛苦苦,就是为了有个盼头,能在大年三十一家兴高采烈团聚一起,正月能尽可能和亲朋好友相聚,互道衷肠,是老祖宗留给我们的文化遗产,我们要努力过好。
祝大家新年快乐身体健康阖家团圆,万事如意!
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