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过年父母家的土鸡蛋是怎么样的?
土鸡,鸡蛋,蛋黄过年父母家的土鸡蛋是怎么样的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡蛋即营养又好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村的土鸡蛋比城市的饲料鸡蛋好吃多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
2019年临近春节的几次降雪,气温偏低,家里饲养的土鸡产蛋受到了影响。人常说:\"缺8月,不缺腊月”,至到腊月底,迟迟没能等来[捂脸]
、腊月二十九,岳母知道我们想用鸡蛋炸面菜,便端来了一钵。
打开了几枚,黄澄澄的汁液,比起在超市里买回的丰富饱满了许多。制作出的鸡蛋酥:香、脆、酥、黄,口味十足;韭菜并鸡蛋炒菜,金黄、味浓,很有 嚼劲,回味无穷!
农村的土鸡,很少买饲料,都习惯散养,活动量大,吃青草、虫子,再加油碴、麸皮、黄玉米的混合料,不论食蛋,还是食肉,都是纯自然的食材,既营养又实惠,因此上,在春节里,土鸡蛋的价格比市场贵了好多,成了淡季里的抢手货。有条件的话,您也不妨试试?
回答于 2019-09-11 08:43:50
那肯定的啦!家里养的营养比较高,拿来读成红色的鸡蛋,因为过年红色的鸡蛋代表红红火火
回答于 2019-09-11 08:43:50
和饲料蛋也不是很大的区别。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡蛋在我们这也叫笨鸡蛋,是来自山上散养的母鸡下的蛋。科学证明土鸡蛋与其他鸡蛋并无太大的营养价值差异,但从口感来说,个人认为土鸡蛋更胜一筹。土鸡蛋的个头偏小,蛋黄鲜黄明亮,蛋白更加Q弹,小孩吃了也不会腻,做成茶叶蛋风味更佳。但要值得注意的是:鸡蛋从鸡舍里拿出来要洗干净,避免细菌滋生,其次蛋黄含有胆固醇不宜吃太多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
士鸡蛋是乳白色
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡蛋第一是鸡是土鸡。第二是场地是圈养还是散放,场地很大,而鸡密度不大,接近于天然,吃些虫草,喂些玉米小麦,那是最高级。密度稍大,全靠喂也还行。密度很大一平方一只,喂饲料,就次些,但依然是土鸡蛋。土鸡至少一百八十天才开始下蛋,蛋小,且产蛋率一直就在三成左右。开春达高峰也就五六成。效益不高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原生态,好
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