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哪一种东北大米好吃？
大米,好吃,盘锦哪一种东北大米好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
五常
回答于 2019-09-11 08:43:50
五常大米
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北大米以“五常大米”最出名，全国各地均有销售，真假难辨，良莠不齐。此外吉林市江密峰县的大米在当地也较出名，但传播范围小，除非去当地能买到。从品种来讲分为长粒香米、稻花香米、小町米等。选购要点：
1、看硬度
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。
2、看腹白
大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
3、看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较差。
回答于 2019-09-11 08:43:50
长粒香好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
稻花香挺好 我家一直在吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
珍珠米无论是煮稀饭还是干饭都好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北五常大米
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北大米分很多种，有盘锦大米，方正大米，柳林大米，五常大米，响水大米等等。
我感觉还是五常大米更好吃一点，五常大米在世面上也是比较常见的一种东北大米，五常大米生长于世界三大黑土地之一的五常市，五常大米每颗米都很饱满，气味也清香，口感也好好，所以我还是更加认为五常大米才是东北更好的大米。
回答于 2019-09-11 08:43:50
盘锦
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.北大荒——黑龙江北大荒农业股份有限公司：曾获中国名牌，中国驰名商标，上市公司，黑龙江省企业50强，十大米业品牌；
2.福临门——中粮国际有限公司：中粮集团下属上市公司，中国最大大米加工和贸易企业，国内唯一蒸谷米生产商；
3.米字牌——吉林粮食集团米业有限公司：曾获中国名牌，吉林名牌，吉林省著名商标，吉林粮食集团的全资子公司，国有独资公司；
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