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北方人爱吃广式腊肠吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

北方人爱吃广式腊肠吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因人而异

回答于 2019-09-11 08:43:50

说一个北方人吃腊肠的趣事

二十多年前的事了，那时北方几乎没有卖腊肠的，有朋友送给我家几根拇指粗细的腊肠，红亮亮的都是肉，不像我们北方的灌肠，粉白色，有一半是粉面。那会家里还没冰箱，肉都不天天吃，所以见到这纯肉肠，着急就拿一根咬着吃。一嚼，甜的，不好吃，咋还一股生肉味。吐了，吃不下去了。爸妈一尝也觉得不好吃。后来才知道，这种广式腊肠其实就是生的，吃前要蒸熟的。不像我们北方蒜肠，拿来就能吃。

后来知道蒸熟吃，可是还是硬着头皮吃，完全不觉得美味，甜的是真吃不惯，就像是大多数北方人不爱吃肉粽，鲜肉月饼一样。

不过啥都有个习惯，慢慢的吃的多了，而且做法也多样了，也会购买一些。 尖椒炒腊肠，蒜苗炒腊肠，酱油腊肠炒饭，香菇腊肠，也是很费米饭的。

现在物流方便，越来越多的南方特色食品出现的北方的饭桌上，让我们有机会领略南方的饮食文化。

回答于 2019-09-11 08:43:50

年轻的时候去广东打工，特别喜欢这里的美食。煲仔饭啊，肠粉啊。发工资了去大点的酒楼吃早茶啊，晚上大排档啊等等，感觉都很好吃。腊肠和腊肉也比较喜欢。所以过年回家就带了一些广东的腊肠和腊肉给家里人尝，结果就带回去的那天大家吃了一次，然后再也没有做过，直到年后收假准备回广东时，我妈原把腊肠和腊肉给我装上了，说你在那边吃吧，哦，原来是他们都不爱吃啊[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]应该是吃不惯吧，我们这里也灌香肠和腊肉，基本上是麻辣的和烟熏的。广式腊肠和腊肉都是甜的[呲牙][呲牙][呲牙]一方水土一方人，口味这东西还真是好难改啊

回答于 2019-09-11 08:43:50

受吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

不喜欢吃，因为腊肠里有亚硝酸盐（发色剂和防腐剂）是致癌物，少吃为好，不是危言耸听，假如一种加工食品里的防腐剂不超标，那么你每天吃好几种加工食品，那么添加剂的叠加效应就出来了，致癌几率大增。

回答于 2019-09-11 08:43:50

爱吃啊，第一次吃就喜欢上了，后来带回去给家人，也都说好吃，因为我们那边本来就喜欢甜的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我来分享一种很简单的吃法，在烧烤的时候进行烤腊肠:

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该不大喜欢吃吧，广时腊肠偏甜，北方人爱吃辣

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜青菜各有所爱吧，我个人来说谈不上爱吃，但口味还是能接受

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