您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
面条怎么做好吃？
面条,翻炒,葱花面条怎么做好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
3、让面醒上至少几个小时。
4、用一根筷子在面棍中间压出一条印，把面棍擀成长面片。扯住面片的两端，然后像面馆的大师傅一样摔面片，几下便可摔成型。
5、从筷子印处把面片扯开，两边不要扯断。
6、烧开水，下面煮熟。
7、捞出面，加入煮熟的青菜，略拌，上撒辣椒面。
8、热油，浇到辣椒面上。
9、拌入调味料：盐，生抽，醋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
和方便面一起煮，加点青菜鸡蛋超级好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条怎么做都行，好吃吗？只有嘴知道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水开了放点白菜丝在放挂面，出锅放一袋榨菜我觉得很好吃清淡
回答于 2019-09-11 08:43:50
看您的爱好了，汤面，捞面，拌面，炒面等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条通常可以做汤面、拌面、炒面等几大类吃法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒面，各种炒面，味道美得很[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要好的调料还有面条的煮熟的程度
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么吃都好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
可能很多人想到面条的做法都是煮着吃，其实面条除了煮着吃之外，还有很多种做法，比如这道葱油拌面。
葱油拌面
准备的食材：面条，小葱，老抽，食用油，白糖，生抽。
制作方法：
首先将小葱用水清洗干净，用刀切成段放到碗中备用，在锅中倒入适量的食用油烧热，下入切好的葱段小火慢煎，等到葱段慢慢变成金黄色的时候，就可以关火将里面的食用油倒出来了，这也是咱们首先要准备的配料，接着在锅中倒入适量清水烧热，把面条下入到锅中煮开。
可能很多人会选择直接将面条冷水下锅，其实这是错误的做法，要是冷水下锅煮面条就会让面条煮出来非常的黏，等到出锅后面条就会成坨，严重影响到了吃面的口感，等到面条下锅水再次煮开的时候，往锅中倒入一杯冷水，这样不仅能够防止水温太高将面条煮烂或者是煮糊，还能够提升面条的嚼劲。
将煮好的面条捞出来放到冷水里面过一下倒入碗中备用，接着把前面煎好的葱油里面加入适量的老抽，生抽，白糖搅拌均匀，把调制好的酱汁放到面条上面，立马用筷子让面条和酱汁混合均匀，这样吃起来的口感才会更好
上一篇：公婆和老公不讲卫生又懒惰，你不喊他们做家务就一直看手机，怎么相处才好？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |