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菜心的栽培需要什么样的条件？如何种植和管理才能优质高产？

菜心,品种,菜薹菜心的栽培需要什么样的条件？如何种植和管理才能优质高产？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：




5、适时采收

菜心的采收高度以20-25厘米为宜，如果采收过早，菜心太嫩、菜薹小，产量就很低；而如果过迟采收，产量虽高，但品质会严重下滑。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

田间管理：育苗时采用遮阴、遮雨措施、防止强光、雨淋，减少发病条件。生长期防旱、防涝、合理密植、科学灌水。防止田间湿度过高。及时清除田间病株，携出田外深埋或烧毁。生长期每20天喷施天然芸苔素――硕丰481的万分之一液一次，促进生长发育，提高抗病力。浇水既可以补充土壤水分，又可以降低菜心的表面温度以及土壤的温度。夏季菜心一般每天要淋水两到三次，早晚各淋一次。如果温度太高，中午还要淋一次水，但是淋水量不要过多，只要淋水在叶片的表面和土壤表面就可以了。




回答于 2019-09-11 08:43:50

菜心分绿菜心和紫菜心两种类型。北方栽培的品种以绿菜心为主，绿菜心分早熟、中熟或晚熟三个类型的品种。

育苗

苗床应采用沙土或壤土，施足底肥，亩苗床播种量约0.5千克左右，可供7—8亩地栽植。

真叶展开后，适当间苗，保证幼苗营养面积10平方厘米。同时结合间苗追施少量的人粪尿。由于菜心根系不发达，老苗移植时伤根过多，恢复生长缓慢，容易提前抽薹，所以苗龄不宜超过30天，一般在20—25天。

当苗长到4— 5片真叶时及时定植。早熟品种株行距为13厘米×16厘米，中晚熟品种株行距为20厘米×25厘米。

因菜心生育期短，根系浅吸收能力差，一定要施足底肥。一般每亩地施入有机肥1500—2000公斤。条播或撒播亩用种量0.4—0.5千克。尽量做到均匀稀播，可掺沙混播。当子叶展开时及时进行第1次间苗，随幼苗长大，再按株行距间苗、定苗。加强田间管理 在生长期间，当植株现蕾时，追施1次速效氮肥，每亩施用人粪尿1000公斤或尿素15—20公斤。

如果要收侧枝，则在主薹基本采完以后，追施1次人粪尿，以促进侧薹的发育。以后每采收一茬，追施1次。

适时采收 一般早熟品种以采主薹为主，中晚熟品种可以采侧薹，当菜薹高度达到植株相同高度时，称“齐口花”，为最适采收期，应及时采收。如提前采收，影响产量；迟后采收，影响品质。中晚熟品种，采收时留基部2—3节，以促侧茎发生。

病虫害防治在华北地区，菜心的主要病害是霜霉病。可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液；64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液；58%甲霜灵——锰锌可湿性粉剂500 倍液进行防治。虫害主要是菜青虫和蚜虫。

蚜虫防治可用杀溴氰菊酯等防治，菜青虫可用万灵、辛硫磷等防治。如在上述药剂中加入等量的 “消抗液”效果会更好。

一、选择良种

土壤深耕晒白，施足基肥。基肥一般每亩施腐熟有机肥1000-1500公斤，氯化钾5-10公斤；或鸡屎750公斤，复合肥20公斤。哇宽一般1.6-1.7米，高20-30厘米，呈龟背形。

二、适时播种

早熟品种适于4-8月栽培，中熟品种适于9-10月栽培，迟熟品种适于11－次年3月栽培。早中熟品种以直播为主；迟熟品种以移栽为主。早中熟品种不应迟播,否则导致迅速现蕾抽苔,菜心细小,产量低,甚至失败；迟熟品种不可早播，否则导致抽苔迟，菜苔质量不好。冬季或春季应在寒潮将结束时播种，夏季和秋季应避免在阴雨连绵、暴风和台风雨的天气播种。一般每亩播种量0.5公斤左右。

三、田间管理

1.间苗定苗。

直播菜心在子叶开始时便开始间苗,间苗1－2次；移栽菜心在幼苗3片叶时结合补苗进行间苗定苗。定苗株行距早熟品种一般为10×13厘米,中熟品种为17×20厘米，迟熟品种为20×23厘米。

2.合理施肥

宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。菜心在第１片真叶展开时及时追肥，每亩施稀粪水或尿素3－4公斤，3片真叶时结合间苗追一次肥。

之后每隔5-7天可亩用尿素5-10公斤和复合肥10-20公斤混施。现蕾时施重肥，每亩施复合肥15-25公斤。

采收主苔后继续采收侧苔的，则应在大部分植株采收主苔时，追施浓肥，促进菜苔发育。

3.水分管理

全生育期保持土壤湿润。夏季晴天早晚淋水；雨天注意排水，以防畦面积水；越冬前、干旱时，灌水防冻，即灌即排不漫灌。

四、适时采收

菜心以“齐口期”为收获标准，早熟品种多数只采收主苔，其它品种，一般可以在采收主苔之后继续采收侧苔。采收侧苔的，在植株基部2-3叶处割取主苔，利用这两三个腋芽萌发侧苔，留叶过多，侧苔虽多但纤细，质量不高到达采收期，如气温低可迟收2-3天，如气温高，应及时采收。

五、病虫害治

病害防治疫病、霜霉等防治软腐病、黑腐病可用20%龙克菌600倍、72%农用链霉素3000倍等防治。

病毒病严格预防蚜虫传染为害。感病后可用病毒ａ、植病灵、病毒必克等喷叶面防治。

回答于 2019-09-11 08:43:50

菜心是一种种植在南方的特有蔬菜，他喜欢生活在这个温暖的地方，是一种农村种植的常见蔬菜品种，当即和得当的时候，可以达到全年生产供应的现象。如果种植菜心提高产量呢？

直播

因菜心生育期短，其根系浅、吸收水肥能力差，所以要施足底肥，可每亩基施绿亨豆粕高活性有机肥1500～2000公斤。条播或撒播，每亩用种量0.4～0.5公斤。尽量做到均匀稀播，可掺沙混播。

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