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一个宣传蜂巢中蜂蜜怀疑是假，瓶装蜂蜜是真蜂蜜，这种言论对吗？
蜂蜜,蜂巢,蜜蜂一个宣传蜂巢中蜂蜜怀疑是假，瓶装蜂蜜是真蜂蜜，这种言论对吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
因为以后要是所有的养蜂人都去生产巢脾蜂蜜了，养中蜂的人和采集割下来的土蜂蜜，真正的野蜂蜜，都是出售的巢脾蜂蜜，这些别有用心的造假人还有市场吗？这些人就是怕断了他们的财路，所以才发出这样的言。
所有消费的朋友们，请你们不要相信这些别有用心人的言论。巢脾封盖蜂蜜，和中蜂，土蜂，野蜂蜜，只要是巢脾封盖蜂蜜，就是最好的蜂，请放心购，百分之百不会有假的，因为这种巢脾封盖蜂蜜，是任何技术再高的造假人，他是也造不出来的。散发这种言论的人，他们怕断了自已造假的财路才去，这样抹黑巢脾封盖蜂蜜的。请不要相信上当。在此也谢谢题主对巢脾蜂蜜的关心和重视！只有都象题主这样去关心我国的蜂蜜市场，消费者才能够都会吃上真正的好蜂蜜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于说蜂巢中的蜂蜜怀疑是假的，瓶装蜂蜜是真的说法，蜂部落认为主要看我们从什么角度看，说瓶装蜂蜜一定就是真的，这种说法蜂部落认为是不恰当的，从蜂巢中的蜂蜜来说，根据蜂部落的了解，蜂巢中的蜂蜜是假的可能并不大，但是是劣质的可能还是有的，下面我们就具体来看一下。
1.蜂巢中的蜂蜜来源
2.为什么蜂巢中的蜂蜜劣质的可能大
3.瓶装蜂蜜为什么未必就是真的
蜂巢中的蜂蜜来源
我们都知道，在蜂群中蜜蜂的巢房有三个作用，一是作为存储蜂蜜的仓库，二是作为存储花粉的仓库，三是作为蜜蜂幼虫发育的房间。由于我们这里提到的是蜂蜜，所以我们只考虑蜂蜜的来源。
作为蜂蜜，蜂蜜的基础原料是花蜜，是蜜蜂在外界采集了蜜源植物的花蜜以后在蜂巢中经过加工而成的，所以说从蜂巢中的蜂蜜来说，假的可能并不大，因为蜂巢中的蜂蜜，想要人工的灌入蜂巢中，还要用蜂蜡来进行封盖，以蜂部落对目前养蜂行业的了解，虽然这个过程看似简单，但是实际上操作起来是非常困难的，可以说目前并没有这样的技术存在，所以说蜂巢中的蜂蜜，假的可能并不大。
为什么蜂巢中的蜂蜜劣质的可能大？
既然蜂巢中的蜂蜜假的可能不大，那么为什么又有劣质的可能大的说法呢？我们不能否认蜜蜂的采集能力，尤其是意蜂，采集能力非常强，但是如果我们从销售的角度来说，少量的销售其实对养蜂人来说赚钱比较少，没有多少人原因去刻意生产蜂巢蜜，但是如果是大量的销售，小蜂场根本供应不过来，在供不应求的情况下，必然有人会铤而走险。
既然蜜蜂的蜂蜜是经过花蜜酿成的，其实生活中可以替代花蜜的东西比较多，比如我们常见的白糖水，这是可以替代花蜜的，如果外界蜜源植物丰富，养蜂人自然不愿意喂养，但是如果蜜源植物不足，养蜂人又需要大量的巢蜜进行销售，采用人工喂养的方式同样可以大量生产巢蜜，但是这样的结果必然是蜂蜜中白糖成分过多，所以说劣质就在所难免了。
那么是不是说巢蜜都是假的呢？也是不能这样说的，就如我们当地的养蜂人来说，其实很多人销售蜂蜜的能力都不强，基本上依靠商家帮助销售，如果商家有巢蜜需要，只要价格适当高一点，养蜂人还是愿意生产的，毕竟现在蜂蜜的价格太低，而商家可以同多家蜂场进购蜂蜜，在大量蜂场来供应一个商家的情况下，货源还是充足的，而且商家有要求，如果是在大流蜜期采购蜂蜜，没有经过喂养，那么这种巢蜜可以算是上好的蜂蜜了，其实现在国内蜂蜜遇到的问题就是蜂蜜没有封盖的太多，而大流蜜期的时候养蜂人喂养蜜蜂是亏本的，没有养蜂人愿意喂养，所以在这个时候能够取到巢蜜，相对来说质量上更有保障。
为什么瓶装蜂蜜未必就是真的？
首先我们必须明白一点，瓶装蜂蜜的来源，其实就是从蜂巢中取出来的，可以说巢蜜就是蜂蜜的最初形式，从瓶装蜂蜜的角度来说，如果我们真的要关注真假，其实瓶装蜂蜜假的可能比巢蜜要高很多，原因是巢蜜在巢房中的这个形态，人工无法做出来，而在瓶子中的蜂蜜，具体我们是装了白糖水还是真蜂蜜，这是人工完全能够做到的。
从蜂蜜的生产来看，假蜂蜜可以说是经过了多个世代的更新，手段越来越高明，但是真正能够把假蜂蜜放进巢房中的这种造假手段是没有的，最多就是经过喂养，让蜜蜂把我们喂养的蜂蜜替代物二次加工以后放进巢房中，但是根据蜂部落的了解，就算我们大量的喂养蜜蜂白糖水，蜜蜂还是会采集一些其他蜜源植物的花蜜，所以就算蜂蜜质量再差，蜂蜜中含有的白糖成分也不会超过50%。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从我这些年玩蜂的心得来说，没有一种蜂蜜是不可能造假的，只有人愿不愿意去造假。路边的石蜜，玫瑰花蜜，金银花蜜，都是扯蛋，石蜜上面放的是胡蜂的巢，我不知道胡蜂还采蜜。玫瑰花都是粉，我不知道蜜哪里来的，金银花花柄那么长，我不知道有哪种蜜蜂有那么长的舌头。所以说抛开专业养蜂技术，从事物的本质出发，我们也能发现很多骗局。只是我们需要多想想而已。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不对的，蜂蜜真假不是以蜂巢或者是瓶装论真假的。首先你得学习蜂蜜真假方面的知识。最好是自己养那么一两群。城市里的话就不行了。
蜂蜜真假:
第一点 看结晶，能结晶的蜂蜜一般都是好蜂蜜，只要是真蜂蜜它一般都是会结晶的。果糖含量高的结晶缓慢或者不容易结晶，一般很少。还有就是没结晶的时候看颜色土蜂蜜颜色一般都比较深一点。没结晶的蜂蜜看活性酶。首先准备一瓶水加适量的蜂蜜盖紧盖子使劲摇晃，如果蜂蜜水上层的泡沫很快消失那一定是假的。反之就放心食用吧。
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