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香蕉与哪种水果放在一起会变黑？
香蕉,水果,乙烯香蕉与哪种水果放在一起会变黑？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
香蕉的正確保存方法
當香蕉平放時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致裡面的氧化酵素流出來，發生氧化反應，產生黑斑。
買回來的香蕉最好懸挂起來，減少受壓面積，這樣香蕉能夠“美貌”更久些。
另外，如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。
香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色﹔而溫度過低，易發生凍傷現象，注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包好保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香蕉变黑，意味着香蕉已经熟透，向着腐烂变质发展了。水果基本上都会产生乙稀，这是天然的催熟剂，而容易腐烂的水果梨和香蕉放在一起，相互作用下，相比其他水果更容易使香蕉变黑。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该会吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
按生活经验，和苹果放一起最容易变黑
回答于 2019-09-11 08:43:50
没熟的芒果、香蕉等水果和苹果放在一起比较容易熟，是因为苹果中含有乙烯，苹果释放乙烯气体可以催熟芒果、香蕉等未熟的水果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
苹果、梨、香蕉、木瓜、桃子或一些易腐烂的水果，容易产生乙烯，最好不要同其他水果放在一起，如果香蕉已经开始起点，可以放到冰箱里冷藏，如果二头还带一点绿色，代表还没有十成熟，不能放到冰箱，要不然会有硬心。水果建议还是不要存放太久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
梨。梨容易产生乙烯，会和香蕉产生化学反应。最好不要同容易产生乙烯的水果放在一起，比如苹果，桃子等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先香蕉不能和容易腐烂的水果放一起，苹果，木瓜还有梨这些水果在一起，第二个是我们可以把买回来的香蕉根部清洗一下，然后用保鲜膜把根部包裹好放到冰箱里，这样储存的更久一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是因为梨会产生一种使果实催熟的特质，所以香蕉和梨放在一起会变的更加成熟或腐烂，就像苹果要和香蕉放在一起会变黑的，因为苹果会产生乳酸使果实催熟，道理是一样的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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