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公历4月，南方就有露地青椒上市了，早春青椒栽培有哪些要点？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

公历4月，南方就有露地青椒上市了，早春青椒栽培有哪些要点？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

通风口一定要根据幼苗的长势以及天气温度来灵活的控制。辣椒定植十天前就可以露天炼苗了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在南方地区，像我们这里，一般的话是过完年开始播种育苗.把泥土挖好弄碎混如农家肥.把辣椒种子消毒撒上去.用塑料薄膜搭建育苗棚.可以保持常温.让种子生长的更快.辣椒种子生长过后长出5-6片叶子的时候就可以定植了.

在南方气温较高。因此，有必要注意选择高地，更方便的排水和肥沃的沙壤土和其他地方定植辣椒.定植辣椒应该在阳光明媚的日子进行。晴天土壤的高温有利于根系的生长，幼苗根部固定。定植土壤后，及时浇定植水，促进根系复活。如果把沟渠用于浇水，请注意不要浇大水。注入足够的水后，及时排干沟渠。在南方部分地区，比如海南和广东，温度更适合辣椒的生长，特别是在生长初期，辣椒的生长速度较快。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

随着湘菜及麻辣火锅在全国各地流行，慢慢很多人喜欢辣的那种感觉，特别是像现在这么冷的天，吃一顿麻辣火锅，身上马上就暖和了，额头也开始冒汗。感觉超级爽，现在吃辣椒的人越来越多，很多年轻人几乎每餐都要吃辣椒下饭。正是由于辣椒的市场需求在增加，为了满足市场的需要，南方有些地区利用其冬春季气温较高的气候条件，像广东、广西、云南、福建等地是早春辣椒栽培最多的地方，栽培早春青椒上市。公历4月，南方就有露天青椒上市，早春青椒有哪些要点？下面来分享下早春露天栽培青椒的技术。

在分享栽培技术之前要先了解一下了解最基础的辣椒对温度的生理特性，掌握这些数据，有利于辣椒的管理，辣椒喜温不耐热，耐寒性差，怕霜冻，生长适温在12-35度，种子发芽的适温在25-35度，低于15度难发芽，幼苗生长期白天温度在25-27度，夜间温度在15-20度，进入开花期结果期适温在25-28度，高于35度不利于结果，低于15度授粉授精不良，容易落花落果。果实发育期的温度在25-30度，只要能够达到以上辣椒适宜的生长温度，一年四季都可以来种植辣椒。

一、选择适宜品种

由于我国地域广，各地气候条件和土壤不同，在选择露天种植的品种时，一定要先进行小范围内试种，试种成功后，才能扩大栽培范围，一般选择早熟品种，有中椒4号、中椒108、国福403、博椒5号等。早熟品种在4-11节分枝开花，可以提前15-20天采收青椒，而中晚熟品种在11-15节分枝开花。推迟15-20上市，达不到早上市的目的。

二、直播和育苗移栽

播种时间的确定：像广东、广西。云南等地在9月中旬播种，11月上旬定植，2月上旬就可采收上市。

育苗方法：一种是直播，一种是育苗移栽，直播法，就是将种子均匀地撒在开好的播种沟中，也可以采用穴播的方法，我的老家大多数都是采用穴播的方式进行播种，将整块地挖好穴，每穴播3-5粒种子，播完种后用稀薄的粪水淋在种子旁边，再用锄头回点细土盖种，然后等到幼苗长到2-3片真叶时，间苗一次及将没有出苗的穴进行补苗，7-8片真叶时再进行一次间苗，每穴留一株健壮苗，行株距在15×16厘米。

育苗移栽法：在播种之前要对种子进行晒种、浸种消毒、催芽等步聚。播种前3-5天要将种子放在太阳下晒2-3天，不能放在水泥地板上直接晒种以免烫伤种子的胚芽。晒种之后将种子放入55度的温水中，不断搅拌至水温降到30度时停止搅拌，为了让种子吸足水分，继续将种子浸泡在温水中8-12小时，然后出水，沥干水，再用纱布包好，在纱布外面再用湿毛巾包一层，放到恒温在30度的环境下进行催芽，在催芽的过程中要经常翻动种子包，并每天用温水淋种，使其受热均匀。在经过4-5天催芽，发芽达到70%左右时即可播种。播种前要对苗床精耕细作，施足腐熟的有机肥，再将种子均匀地撒播在苗床上，覆盖一层薄薄的细土进行盖种，然后再浇少量的水，盖好拱棚防寒保温。

育苗移栽的地块选择

选择种植辣椒的地块三年以上的时间没有种植过辣椒，要求土壤肥沃、土质疏松、排灌方面的地块，在定植前7天要对土壤深翻的同时施足基肥，每亩施腐熟的有机肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢铵50公斤 ，使基肥与土壤充分混合，同时耙平地面，做垄栽培。

辣椒的田间管理

早春辣椒的田间管理可以分为冬季管理和春夏季管理，由于大部分营养生长和生殖生长在冬季进行，所以冬季的肥水管理至关重要。春夏季主要是防高温及后期的肥水管理。

冬季田间管理包括适时定植、缓苗期肥水管理、开花坐果肥的管理。

适时定植 在当地的晚霜过后及时定植，也可以连续5天的10厘米的地温平均在16度即可定植，太早定植会出现大部分幼苗纤细、营养不良，太迟定植，植株根系生长缓慢，吸收能力减弱，导致抵抗力减低，病虫害的危害加重。定植时间在上午温度较高时进行，定植后及时浇好定根水。

定植缓苗后即进入营养生长和生殖生长并存的时期，因此要注意温度和水肥管理，缓苗后7内要先进行深中耕并浇水一次，用0.5-1%的复合肥追施提苗肥1-2次，促进苗架的形成。

开花坐果肥 这一段时期需要肥水量急剧增加，每亩施复合肥15公斤加尿素3公斤进行追肥，同时进行浅中耕和浇水。

春夏季的田间管理包括盛果肥的施用、高温防治等

盛果期肥 每亩追施复合肥10公斤加尿素5公斤和水一起开穴浇施，然后回土覆盖。以后每采收一次青椒后要追一次肥，每亩用硫酸锌1公斤加磷酸二氢钾1.5公斤及硼砂1公斤进行根施。在其生长中期进行有叶面喷肥，促进开花结果。

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