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困扰多年的问题，为什么吃完火锅就一身味？

火锅,衣服,味道困扰多年的问题，为什么吃完火锅就一身味？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

困扰多年的问题，为什么吃完火锅就一身味？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

火锅蒸气熏的

回答于 2019-09-11 08:43:50

衣服上的火锅味儿，实际上就是火锅中的油脂挥发出来的小分子钻进衣服纤维里了，因为火锅底料中的各类香料都是含有大量挥发油成分。通常火锅辣味越重，油越多，香料越多，或者说还可能含有添加剂增香剂，那衣服上的火锅味会越大，如果是吃老北京的清汤火锅或者是北方的酸菜汆锅底，味道就没那么严重。

一些疏松材质面料的衣服是最容易吸味的，比如毛衣啊，毛绒外套啊，纯棉面料衣物什么的，它的接触表面积大，会吸收更多的味道。

那怎样祛除衣服上的火锅味儿呢？

1.使用围裙和椅套

现在很多火锅店都会提供围裙和椅套，吃火锅时系上围裙，或者将外套脱下来，用椅套套住，能减少衣服上的火锅味儿，但也不可能完全没有。

2.洗

如果是比较轻薄的衣服，直接换下来洗掉就好了。

3.挂在通风处吹

将沾上了火锅味的衣服挂在通风的地方，吹一吹就能散味儿。但这种方式可能对某些材质的衣服或者火锅味儿太浓的衣服，没办法完全祛除味道。

4.喷柠檬水或清香剂，香水

在清水中滴几滴柠檬汁（或柠檬精油），做成柠檬水，喷洒在有火锅味儿的衣服上，然后将衣物挂在通风处吹几个小时，基本就能祛除火锅味儿了。

5.浴室蒸汽

吃完火锅，一身的火锅味儿，肯定得洗澡，洗完澡后可以把沾了火锅味的衣服挂在浴室里，利用蒸汽熏两个小时，再把衣服拿出来晾干就可以了。

6.蒸汽熨斗

如果家里有蒸汽熨斗，可以用蒸汽熨斗熨一遍衣服，利用蒸汽将衣服上的火锅味儿带走，再把衣服晾干即可。

7.电吹风

将衣服挂起来，使用电吹风的热风功能吹上十几分钟，也能去除火锅味儿。不过要注意，不要将风口对着衣服同一部位吹太久，以防把衣服烫坏了，特别是化纤材质的衣服。

以上是我的回答，希望能帮到你。









回答于 2019-09-11 08:43:50

吃完火锅一身味，原因如下：

1、火锅店最为严重，一般火锅底料里加了很多香料、增香剂等添加剂，火锅的汤底持续沸腾加热的状态，火锅底料里的的增香剂等添加剂会随着蒸汽不停的散发到空气中，从而渗透到我们的衣服里，头发上等，吃火锅一般时间比较长，所以身上的火锅味就很浓郁啦。

2、吃火锅的地方，排风系统不够好，甚至有的火锅店里没有排风系统，很多桌在一个店里，沸腾的火锅底料持续散发着火锅的味道，当然身上会吸附火锅的味道了。

其实我们是可以避免这种情况发生的，比如去个排风系统好的火锅店吃火锅，吃火锅的时候可以穿上塑料衣罩等等。

那身上有火锅味我们怎么去除呢？可用如下几种方法：

1、塑料袋+吹风机去除

做法：将有异味的衣服装入塑料袋中，将塑料袋扎紧，找任意一处剪破一个小洞，将吹风机伸进去，开启热风模式，吹3-5分钟，热风会将衣服上的火锅味烘出来，从而达到去除异味的目的，注意在吹的过程中，不要一直专注一个部位，否则容易将衣服烘烂。

2、水蒸气去除

做法：刚洗完澡的浴室，因为环境相对封闭，空气中会有许多水蒸气，将有火锅味的衣服挂在有水蒸气的浴室中一晚上，隔天早晨衣服上的火锅味便会全部消失。

3、放在通风处去除

做法：将带有火锅味的衣服晒于干燥通风处，让自然风吹走衣服上的味道。




回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢您的阅读，我是火锅答人老谢，“答人”的“答”是回答的“答”。

根据分子的热运动原理，火锅内油料、香料分子是在不停运动的，分子四溢飞散后容易沾染在我们发肤衣物上，因而，吃火锅沾染上火锅的味道，在所难免。而火锅围炉而食的就餐方式和用餐时间较长的特点，更是加剧了这种运动，吃得越久，身上的味道越重。

我有位做炒料师傅的朋友给我讲过这么一件事情，她老婆还是她女朋友的时候，去过一次他上班的地方，时至今日，结婚都好几年了，她却再没去过他上班的地方。

我知道他夫妻感情一向很好，问是什么原因？

原因超级简单，虽然当时他老婆呆了不到十分钟的时间，可是在公交上，站她身边的人都有意无意地躲着她，躲什么呢？躲她身上的味道。这让她特别不好意思，所以从此再没去他上班的地方。

大家别认为这故事夸张，我告诉你他们炒料的锅有多大呢，七八个大人在里面泡澡绰绰有余，而这锅一次只能出料800斤左右，行业头个头还算不上最大的。至于800斤的底料在炒制是个什么的情景，大家可以试着脑补。

所以，吃火锅想放箸起身去，无味一身轻，基本上是不可能的。多多少少要沾染一些烟气，有些人鼻子灵，再轻微的味道也能嗅出来。

为什么又有的火锅店的味道小呢？

一是可能店家在锅底里得油料少，二加了增香效果虽猛，但香味消散贼快的增香剂，当然这是违规操作，这种做法必须鄙视打击。三的一种可能，也是最大的可能，店家在通风设计这一块做得较好，飞溢的烟雾味道多数被清风系统给带走了。

至于说没有味道的火锅店，至少我没见过，但是没见过，不等于没有，所以我不置评论。

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